CHÂTEAU HAUT-MONGEAT 2015 - blanc

Bordelais • Graves-de-vayres

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Haut-mongeat 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'une petite parcelle de sauvignon gris planté sur des terres sablo-graveleuses a été extrait un 2015 très confidentiel. Un vin cristallin au nez d'agrumes, de fruits exotiques et de fougère. Une même fraîcheur avenante aux accents de citron confit, d'écorce d'orange et de pamplemousse imprègne la bouche avec vigueur et lui confère un beau dynamisme.

Bouchon : Le vigneron

Propriété familiale de 18 ha, dont le savoir-faire vigneron s'est enrichi du travail de quatre générations. Conseillée par son père Bernard, Isabelle Bouchon a pris les rênes du domaine, en bio certifié depuis 2014.

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Détail du vin Château Haut-mongeat 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-mongeat 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-mongeat 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-mongeat 2015 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-mongeat 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-mongeat 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-mongeat 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.

Garde :

Production :

600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

BOUCHON

la Fiche du producteur

Appellation :