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CHÂTEAU HAUT-GAYAT 2019 - rouge

Bordelais • Graves-de-vayres
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château Haut-gayat 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Réalisé à partir de merlot et cabernet-sauvignon assemblés à parité, ce vin ne déploie ses charmes olfactifs qu'après une aération active et prolongée. Sa personnalité s'affirme alors : beaucoup de rondeur et de volume que soulignent une belle fraîcheur et d'élégants tanins extraits d'un séjour d'un an en barrique. Une jolie friandise aromatique.

Vignobles Degas : Le vigneron

Une propriété de 82 ha, située au cœur de l'Entre-Deux-Mers, dont Marie-José Degas a cédé en 2018 la gérance à ses petites-filles Diane et Eugénie, préservant ainsi la patte féminine qui caractérise le domaine depuis quatre générations.

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Détail du vin Château Haut-gayat 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-gayat 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-gayat 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-gayat 2019 rouge ont-elles été produites ? 85 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-gayat 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-gayat 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-gayat 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
85 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves-de-vayres
la Fiche appellation

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1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par joeltours, 28/04/24
Malgré la parité des cépages, le cabernet sauvignon s'affirme largement. Le millésime 2019 mérite de n'être bu qu'à partir de 2025. Le rapport qualité prix me semble pas très bon.

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