CHÂTEAU GROS MOULIN 2014 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Gros Moulin 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une importante cuvée issue de 7 ha, vinifiée avec des levures indigènes et élevée six mois en cuve et en fût. D'un rubis franc, elle présente un bouquet très classique, mariage harmonieux de boisé cacaoté et de fruits rouges. Souple et ronde en attaque, elle est « réveillée » par une pointe d'acidité de jeunesse qui, ajoutée à de bons tanins, lui permettra de bien vieillir. Pour les viandes rouges comme pour les blanches.

Ch. Gros Moulin : Le vigneron

Dominant la Dordogne, le domaine est dans la famille depuis 1757. À cette époque, un moulin et un seul petit hectare de vignes aux côtés de cultures diverses. Aujourd'hui, 32 ha de merlot, de malbec et de cabernet franc, sur terroir argilo-calcaire. En 2010, la onzième génération - représentée par Rémy Eymas - s'est installée, perpétuant cette saga.

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Détail du vin Château Gros Moulin 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gros Moulin 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gros Moulin 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gros Moulin 2014 rouge ont-elles été produites ? 36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gros Moulin 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gros Moulin 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Gros Moulin 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de porc aux pruneaux.

Garde :

Production :

36 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. GROS MOULIN

la Fiche du producteur

Appellation :