CHÂTEAU FERNON 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Fernon 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Comme l'annonce sa robe grenat intense, ce 2015 possède un potentiel intéressant. La suite de la dégustation confirme cette impression : le bouquet apparaît profond et concentré (cassis, framboise avec de fraîches notes de cèdre et de menthe) ; la bouche à la fois ronde et vive, portée par des tanins élégants, bénéficie d'une finale enlevée.

Vignobles Boudat-cigana : Le vigneron

En 1991, Frédéric Boudat et son épouse Françoise Cigana ont abandonné leur profession dans le secteur médical pour reprendre les vignes de la famille Cigana. Ils ont aménagé un chai (1998) et agrandi le vignoble. Aujourd'hui, les Vignobles Boudat-Cigana totalisent 120 ha. Ils ont leur siège dans l'Entre-deux-Mers, au Ch. de Viaut, et proposent du bordeaux supérieur, du sainte-croix-du-mont et des graves.

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Détail du vin Château Fernon 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fernon 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fernon 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fernon 2015 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fernon 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fernon 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fernon 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fernon 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf aux cèpes.

Garde :
2019 - 2024
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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