CHÂTEAU FERNON 2012 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Fernon 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Situé sur le point culminant de la commune de Langon, au sud de l'appellation, ce cru, à cheval sur les deux rives de la Garonne, possède un joli terroir de graves. Mi-merlot mi-cabernets, son 2012 rouge s'annonce par une robe profonde et par un intense bouquet de petits fruits rouges et d'épices. Frais et fruité à l'attaque, de bonne longueur, le palais s'adosse à des tanins enrobés, plus stricts en finale.

Vignobles Boudat-cigana : Le vigneron

En 1991, Frédéric Boudat et son épouse Françoise Cigana ont abandonné leur profession dans le secteur médical pour reprendre les vignes de la famille Cigana. Ils ont aménagé un chai (1998) et agrandi le vignoble. Aujourd'hui, les Vignobles Boudat-Cigana totalisent 86 ha. Ils ont leur siège dans l'Entre-deux-Mers, au château de Viaut. Ils proposent du bordeaux supérieur, du sainte-croix-du-mont et des graves.

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Détail du vin Château Fernon 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fernon 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fernon 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fernon 2012 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fernon 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fernon 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fernon 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fernon 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau.

Garde :

2017 - 2020

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLES BOUDAT-CIGANA

la Fiche du producteur