CHÂTEAU EYQUEM 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Château Eyquem 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Commandé par une demeure du XVIIes., ce cru (31 ha) servit de résidence d'été à Louis d'Eyquem, membre de la famille du célèbre philosophe Michel Eyquem de Montaigne. Côté cave, un côtes-de-bourg 2012 de belle facture, expressif (fruits rouges mûrs et boisé intégré), souple en attaque, d'un bon volume, structuré sans excès par des tanins fondus.

Vignobles Bayle-carreau : Le vigneron

La famille Bayle-Carreau exploite la vigne depuis la fin du XIXes. et cinq générations. Elle dispose de cinq propriétés dans le Blayais (Pardaillan, Carelle, Barbé) et le Bourgeais (Eyquem, Landreau), conduites aujourd'hui par Xavier Carreau, son beau-frère Alain Jourdan et Cyril, le fils de ce dernier.

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Détail du vin Château Eyquem 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Eyquem 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Eyquem 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Eyquem 2012 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Eyquem 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Eyquem 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Eyquem 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Eyquem 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf aux oignons.

Garde :
2017 - 2020
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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