CHÂTEAU DU MAS DÉU Ambré Cuvée des Amoureux 2017 - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château Du Mas Déu Ambré Cuvée Des Amoureux 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le mas où Arnau de Vilanova (en catalan) mit en pratique le mutage à l'alcool présente un bel ambré mûri pendant quatre ans en fûts avant de libérer un fruité puissant, accompagné de la douceur lactée d'un vieux cognac. Une belle intensité qui se prolonge autour de notes d'orange confite et de fruits secs dans une bouche chaleureuse, nantie d'une pointe tannique et d'une surprenante fraîcheur en finale.

Ch. Du Mas Déu : Le vigneron

Ancienne commanderie des Templiers, le Mas Déu est une impressionnante bâtisse d'où la vue embrasse les Aspres. Un lieu chargé d'histoire où Arnaud de Villeneuve aurait mis au point le mutage. La famille Oliver s'y est installée au début du siècle dernier. Claudie débuta la vente en bouteille dès les années 1970. Installé en 1991, son fils Claude conduit aujourd'hui les 21 ha de la propriété.

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Détail du vin Château Du Mas Déu Ambré Cuvée Des Amoureux 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Mas Déu Ambré Cuvée Des Amoureux 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Mas Déu Ambré Cuvée Des Amoureux 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Mas Déu Ambré Cuvée Des Amoureux 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Mas Déu Ambré Cuvée Des Amoureux 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Mas Déu Ambré Cuvée Des Amoureux 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Mas Déu Ambré Cuvée Des Amoureux 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2024 - 2040

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

CH. DU MAS DÉU

la Fiche du producteur

Appellation :