CHÂTEAU DOMS 2017 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Doms 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Avec des arômes de fruits confiturés pour amorce au nez comme en attaque du palais, une bonne matière encadrée par des tanins de qualité, une juste fraîcheur et une finale persistante, ce vin témoigne d'une vinification et d'un élevage fort bien menés.

Vignobles Parage : Le vigneron

Une chartreuse du XVII^es., des bâtiments monastiques transformés en chai, un vignoble transmis de mère en fille depuis cinq générations (28 ha aujourd'hui). Aux commandes, Hélène Durand (depuis 1998) et sa fille Amélie (depuis 2015). Ingénieur agronome et nologue, la seconde fait le vin.

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Détail du vin Château Doms 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Doms 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Doms 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Doms 2017 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Doms 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Doms 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Doms 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Doms 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2025

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

VIGNOBLES PARAGE

la Fiche du producteur