CHÂTEAU DE VIAUT 2012 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château De Viaut 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Mi-merlot mi-cabernets, un vin bien travaillé, issu d'une vendange bien mûre : robe presque noire ; nez tout en finesse de fruits frais, de cerise, rehaussés d'une ligne boisée ; attaque ample et gourmande, tanins bien présents, gage d'une bonne évolution, finale persistante. « Enchanteur », selon un juré. Ce 2012 s'est placé sur les rangs pour l'élection des coups de coeur comme le 2011. On attend donc avec intérêt les millésimes suivants

Vignobles Boudat-cigana : Le vigneron

En 1991, Frédéric Boudat et son épouse Françoise Cigana ont abandonné leur profession dans le secteur médical pour reprendre les vignes de la famille Cigana. Ils ont aménagé un chai (1998) et agrandi le vignoble. Aujourd'hui, les Vignobles Boudat-Cigana totalisent 86 ha. Ils ont leur siège dans l'Entre-deux-Mers, au château de Viaut. Ils proposent du bordeaux supérieur, du sainte-croix-du-mont et des graves.

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Détail du vin Château De Viaut 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Viaut 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Viaut 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Viaut 2012 rouge ont-elles été produites ? 66 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Viaut 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Viaut 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Viaut 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Viaut 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf en croûte.

Garde :

2017 - 2025

Production :

66 660 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

VIGNOBLES BOUDAT-CIGANA

la Fiche du producteur