CHÂTEAU DE SANTENAY 2017 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Château De Santenay 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une cuvée issue de raisins entièrement éraflés, qui a connu un élevage à 25% en fût de chêne neuf. D'une grande finesse aromatique, centrée sur la griotte et le cassis, elle se montre aussi séduisante par la délicatesse de ses tanins. Une bouche soyeuse mais aussi longue et concentrée qui laisse deviner de très bonnes perspectives de vieillissement.

Dom. Du Ch. Philippe Le Hardi : Le vigneron

Ce majestueux château aux tuiles vernissées, aussi appelé « château Philippe le Hardi », fut propriété du premier duc de la grande Bourgogne (1342-1404). Dans le giron du Crédit Agricole depuis 1997, il étend son vaste vignoble sur 95 ha répartis dans plusieurs AOC beaunoises et chalonnaises, sous la houlette de Jean-Philippe Archambaud depuis 2019.

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Détail du vin Château De Santenay 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Santenay 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Santenay 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Santenay 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Santenay 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Santenay 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Santenay 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Santenay 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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