CHÂTEAU DE SAINT-MARTIN Grande Réserve 2017 • Cru clas. - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Saint-martin Grande Réserve 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cinq cépages à parts égales (le tibouren et le carignan s'ajoutant au trio syrah-grenache-cinsault) composent ce rosé saumon pâle aux multiples facettes, qui a pour atouts une olfaction complexe (fleurs blanches, pêche, violette, litchi, fruits rouges) et une bouche délicate, expressive et fruitée, à la finale fraîche.

Ch. De Saint-martin : Le vigneron

Les Romains au II^es. av. J.-C., puis les moines de Lérins du X^eau XVIII^es. ont cultivé la vigne sur ces terres. Depuis 1740, le château se transmet généralement de mère en fille. Adeline de Barry est depuis 1993 aux commandes de ce cru classé de Provence, dont le vignoble couvre 50 ha.

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Détail du vin Château De Saint-martin Grande Réserve 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Saint-martin Grande Réserve 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Saint-martin Grande Réserve 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Saint-martin Grande Réserve 2017 rosé ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Saint-martin Grande Réserve 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Saint-martin Grande Réserve 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Saint-martin Grande Réserve 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Saint-martin Grande Réserve 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de saumon.

Garde :

2018 - 2019

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE SAINT-MARTIN

la Fiche du producteur