CHÂTEAU DE LAVERNETTE Cuvée Jean-Jacques de Boissieu 2018 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De Boissieu 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce vin dégage de jolis arômes de pêche blanche, d'abricot et d'amande fraîche, le tout souligné d'un trait de citron. Le palais apparaît ample, long, très fruité et (un peu) floral, bien équilibré par la fraîcheur, chose pas facile à obtenir sur ce millésime solaire.

Earl Ch. De Lavernette : Le vigneron

Ancienne propriété des moines de Tournus, le domaine, aux confins du Mâconnais et du Beaujolais, a été acquis par la famille en 1596. Descendant des Lavernette, Bertrand de Boissieu quitte la coopérative en 1988 ; son fils Xavier prend le relais en 2007. Il pratique la biodynamie depuis 2005 (certifiée en 2010). Sur ses 13 ha de vignes, il produit des vins du Beaujolais, du bourgogne d'appellations régionales et des pouilly-fuissé.

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Détail du vin Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De Boissieu 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De Boissieu 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De Boissieu 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De Boissieu 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 840 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De Boissieu 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De Boissieu 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De Boissieu 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De Boissieu 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2022 - 2026

Production :

3 840 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL CH. DE LAVERNETTE

la Fiche du producteur

Appellation :