CHÂTEAU DE LA RIVIÈRE Aria 2012 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château De La Rivière Aria 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le 2011 comme le 2009 de cette cuvée avaient été élus coup de coeur. Le 2012 se défend bien. Il a bénéficié d'un élevage luxueux : vinification longue en cuves de bois, fermentation malolactique en barrique et séjour de dix-huit mois en fût neuf, qui se détecte à la dégustation. La robe est presque noire ; le nez complexe et fin apparaît très marqué par les notes de toast et de moka de l'élevage, mais révèle aussi des notes de fruits rouges confits. Charnue et suave à l'attaque, la bouche est charpentée et longue.

Ch. De La Rivière : Le vigneron

Créé au XVI^es. et remanié au XIX^es. par Viollet-le-Duc, ce château est entré dans la famille Grégoire en 2003 (qui possède également les Château Puynard et Bois Noir) et cédé fin 2013 au groupe chinois Brillant. Un vaste cru de 60 ha répartis sur 53 parcelles argilo-calcaires en coteaux bien exposés. Dans les 8 ha de carrières du domaine sont élevés des vins qui font référence dans le Fronsadais. Un domaine endeuillé après l'accident d'hélicoptère dont ont été victimes James Grégoire et Lam Kok en décembre 2013, au lendemain de la signature entre l'ancien et le nouveau propriétaire.

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Détail du vin Château De La Rivière Aria 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Rivière Aria 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Rivière Aria 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Rivière Aria 2012 rouge ont-elles été produites ? 14 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Rivière Aria 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De La Rivière Aria 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Rivière Aria 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De La Rivière Aria 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :

2018 - 2022

Production :

14 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. DE LA RIVIÈRE

la Fiche du producteur