CHÂTEAU DE CHASSAGNE-MONTRACHET 2019 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château De Chassagne-montrachet 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un léger voile de torréfaction plane au-dessus d'un lit de fruits rouges acidulés. Beaucoup d'élégance dans cette bouche légère et aérienne, extraite en douceur, qui séduit déjà par sa souplesse et le croquant du fruit. On l'ouvre dans sa jeunesse.

Dom. Bader-mimeur : Le vigneron

En 1919, Charles Bader, négociant en vin à Paris, épouse Élise Mimeur, de Chassagne-Montrachet. Leurs arrière-petits-enfants, Nathalie Bernard et Sébastien Fossier, ont succédé à Alain Fossier, et exploitent près de 8 ha, et 98 % des vignes du Ch. de Chassagne, et notamment les 5 ha du clos du château.

Détail du vin Château De Chassagne-montrachet 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chassagne-montrachet 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chassagne-montrachet 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chassagne-montrachet 2019 rouge ont-elles été produites ? 13 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chassagne-montrachet 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Chassagne-montrachet 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chassagne-montrachet 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
13 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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