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CHÂTEAU DALEM 2016 - rouge

Bordelais • Fronsac
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable
coup de cœur

Château Dalem 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un troisième coup de cœur consécutif pour ce domaine emblématique de Fronsac, fort d'un palmarès impressionnant. Une robe intense à reflets pourpres, un nez envoûtant mêlant cerise, framboise, mûre et prunelle précèdent un palais harmonieux, qui allie structure, rondeur et fraîcheur. Des tanins de grande classe et une finale superlative contribuent à la grandeur de ce vin.

Ch. Dalem : Le vigneron

L'un des plus anciens crus du Fronsadais, créé en 1610, et sans doute l'un des plus qualitatifs. Dominant la vallée de l'Isle, le vignoble se répartit entre le Ch. Dalem (12 ha), l'étiquette phare, et le Ch. de la Huste (8 ha). Dans la même famille pendant trois siècles avant d'être vendu en 1955 à Michel Rullier, il est depuis 2020 dirigé par la fille de ce dernier, Brigitte Rullier-Loussert.

Vins de Fronsac

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Château Dalem - Fronsac 2020

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Détail du vin Château Dalem 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dalem 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dalem 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dalem 2016 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dalem 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Dalem 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dalem 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Dalem 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Poissons / Gibiers.

Garde :
2023 - 2030
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fronsac
la Fiche appellation

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