CHÂTEAU CASTEL LA ROSE Éclat 2017 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Castel La Rose éclat 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Pari réussi pour cette toute nouvelle cuvée imaginée par ces trois dames. Fine et assez intense, elle libère des arômes de fruits rouges et noirs, sur une trame boisée fondue. Suit une bouche de bon volume, bien soulignée par la fraîcheur jusqu'en finale. Quelques petits tanins restent à fondre malgré tout : c'est une question de temps.

Gaec Rémy Castel Et Fils : Le vigneron

Ce domaine est une histoire de famille commencée en 1960. Gisèle et Rémy Castel décident de commercialiser leur vin en bouteilles dans les années 1970. Aujourd'hui, trois femmes perpétuent leur uvre : leurs filles Catherine et Caroline et leur nièce Amélie. Réparti sur trois terroirs, le vignoble couvre 27 ha en côtes-de-bourg et en AOC régionales.

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Détail du vin Château Castel La Rose éclat 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Castel La Rose éclat 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Castel La Rose éclat 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Castel La Rose éclat 2017 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Castel La Rose éclat 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Castel La Rose éclat 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Castel La Rose éclat 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Castel La Rose éclat 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2024

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

GAEC RÉMY CASTEL ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :