CHÂTEAU CARBONNIEUX 2015 • Cru clas. - blanc

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Carbonnieux 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Élégant et bien équilibré, ce vin s'annonce par une robe brillante aux reflets dorés. D'abord marqué par un boisé empyreumatique, le bouquet s'ouvre ensuite sur des arômes de raisins mûrs un peu muscatés, qu'escortent de petites touches florales et minérales. Frais et vif, le palais s'inscrit dans le prolongement du bouquet, traduisant la forte présence du sauvignon (80 %) dans l'assemblage.

Ch. Carbonnieux : Le vigneron

Un cru très ancien, déjà exploité au XIII^es., ancienne dépendance du monastère de l'abbaye de Sainte-Croix au XVII^es. Occupant sur les hauteurs de Léognan une belle croupe de graves garonnaises, son vaste vignoble couvre 92 ha. Anthony Perrin l'a acquis après le grand gel de 1956, replanté, réhabilité et transmis à ses fils Éric et Philibert.

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Détail du vin Château Carbonnieux 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Carbonnieux 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Carbonnieux 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Carbonnieux 2015 blanc ont-elles été produites ? 150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Carbonnieux 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Carbonnieux 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Carbonnieux 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Carbonnieux 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crabe au lait de coco.

Garde :

2018 - 2022

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. CARBONNIEUX

la Fiche du producteur