CHÂTEAU CANTIN 2012 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Cantin 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Érigé au XVII^es. par les moines bénédictins de Saint-Émilion, ce domaine, dans le giron des Grands Chais de France depuis 2007, étend son vignoble sur 32 ha, au nord-ouest de l'appellation. Le 2012 est un beau vin de garde, à la fois puissant et élégant. La robe est pourpre très foncé. Le nez, expressif et fin, marie sans fausse note les baies noires mûres à un bon merrain épicé et toasté. Une attaque fraîche introduit une bouche ample, riche et charnue, charpentée par des tanins de qualité et un solide boisé. Quelques années seront nécessaires pour adoucir l'ensemble.

Société Fermière Des Grands Crus De France : Le vigneron

La Société fermière des Grands Crus de France est la structure spécialisée dans le Bordelais du groupe Grands Chais de France. Son oenologue Vincent Cachau vinifie le fruit de quinze propriétés, représentant 390 ha dans les différentes AOC bordelaises.

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Détail du vin Château Cantin 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cantin 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cantin 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cantin 2012 rouge ont-elles été produites ? 67 263 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cantin 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cantin 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cantin 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Cantin 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :

2018 - 2025

Production :

67 263 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SOCIÉTÉ FERMIÈRE DES GRANDS CRUS DE FRANCE

la Fiche du producteur