CHÂTEAU CANADEL 2015 - rosé

Provence • Bandol

Prix : 20 à 30 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château Canadel 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une robe pâle, couleur melon, et un nez éloquent, entre pamplemousse rose et fruits exotiques mûrs. L'attaque ample et fruitée, sur des notes de mangue, le développement souple et la finale assez longue laissent une impression d'élégance.

Scea Ch. Canadel : Le vigneron

Lors de la construction de la cave en 2013, des fouilles archéologiques ont mis au jour des traces d'activité agricole (moulin à huile, cuves à vin) datant de l'époque romaine qui témoignent de l'antériorité du domaine. Un domaine qui n'a retrouvé son identité qu'en 2007 avec son rachat par Jacques et Caroline de Chateauvieux. Deux ans plus tard, ils ont confié la direction du vignoble (15 ha en restanques) à leur fille Laure Benoist et son mari Vianney, tous deux ingénieurs agronomes. En 2014, la première bouteille du Ch. Canadel voit le jour. La conversion bio est en cours.

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Détail du vin Château Canadel 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Canadel 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Canadel 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Canadel 2015 rosé ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Canadel 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Canadel 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Canadel 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : panacotta abricot romarin.

Garde :

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA CH. CANADEL

la Fiche du producteur

Appellation :