CHÂTEAU BABY 2018 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château Baby 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La robe encre intense fait écho aux arômes très mûrs de quetsche, de mûre et de chocolat. Imposant dès l'attaque par sa puissance tannique, la bouche trouve son équilibre sur une trame acide bienvenue qui soutient l'ensemble jusqu'en finale. Un vin franc et structuré.

Ch. Baby : Le vigneron

Un domaine entré en 2013 dans le giron du groupe chinois Lamont-Financière, propriétaire de plusieurs crus bordelais, dont le Ch. l'Enclos dans la même appellation sainte-foy-bordeaux.

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Détail du vin Château Baby 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Baby 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Baby 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Baby 2018 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Baby 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Baby 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Baby 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Baby 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2024 - 2028

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

CH. BABY

la Fiche du producteur