CAVEAU DES BYARDS 2016 - blanc

Jura • Crémant-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Caveau Des Byards 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

ce crémant jaune paille dévoile une jolie mousse et de fines bulles. Le nez est d'abord floral puis évolue vers la pomme verte. La bouche apparaît ronde, assez chaleureuse, avec des arômes citronnés qui apportent de la fraîcheur.

Caveau Des Byards : Le vigneron

Cette petite coopérative est relativement récente puisqu'elle a été créée en 1953. C'est une affaire à taille humaine : 42 ha de vignes seulement et dix-sept adhérents. Mais elle investit régulièrement et sa production figure souvent en bonne place dans le Guide, notamment en crémant, qui représente 50 % de sa production.

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Détail du vin Caveau Des Byards 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Caveau Des Byards 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caveau Des Byards 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caveau Des Byards 2016 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caveau Des Byards 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Caveau Des Byards 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caveau Des Byards 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Caveau Des Byards 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au citron.

Garde :

2018 - 2021

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CAVEAU DES BYARDS

la Fiche du producteur