Cave Des Vignerons De Mancey 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Né dans les environs de Tournus, ce 2001 répond déjà à quelques questions essentielles sans pour autant nous confier les secrets qu'il ignore encore. Sa robe d'une grande pureté, d'un bel éclat conduit à lui faire confiance. Le nez chuchote quelques senteurs: de fougère, semble-t-il. L'acidité et le moelleux se complètent comme un morceau pour piano à quatre mains. La persistance est correcte. Sans défaut, propre et net.
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Détails du vin
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Le Cave Des Vignerons De Mancey 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 17 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SCA CAVE DES VIGNERONS DE MANCEY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-aligoté
- Fiche appellation
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SCA CAVE DES VIGNERONS DE MANCEY
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