CAVE DES VIGNERONS DE BEL AIR Veillée 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Cave Des Vignerons De Bel Air Veillée 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Fondée en 1929, cette coopérative vinifie la production de 546 ha de vignes. Fidèle au rendez-vous du Guide, elle s'est particulièrement distinguée cette année avec ce côte-de-brouilly grenat intense, au nez délicat et complexe mêlant le bigarreau, les fleurs, les épices et une touche grillée. Sa riche matière soutenue par des tanins tendres révèle des arômes de fruits noirs (cassis) et s'épanouit longuement et avec élégance au palais. Un superbe ensemble qui n'était pas loin du coup de coeur. On le servira au cours des trois prochaines années avec du boeuf bourguignon ou du gibier. Tout aussi remarquable (deux étoiles), le morgon Entre chien et loup 2005 est un vin d'avenir. Quant au beaujolais-villages Aurore 2005, il est cité.

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Détail du vin Cave Des Vignerons De Bel Air Veillée 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Des Vignerons De Bel Air Veillée 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Des Vignerons De Bel Air Veillée 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Des Vignerons De Bel Air Veillée 2005 rouge ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Des Vignerons De Bel Air Veillée 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Des Vignerons De Bel Air Veillée 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

65 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

SCA VINESCENCE (VIGNERONS DE BEL-AIR)

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly