CAVE DE LA TOURELLE Côtes d'Auxerre Cuvée de César 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Cave De La Tourelle Côtes D'auxerre Cuvée De César 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Curiosité ampélographique de l'Auxerrois, le césar règne sur quelques légions de pieds de vigne. L'exception culturelle! On ne sait d'où il vient, mais sa forte végétation, ses gros rameaux à bois ferme signalent l'accent méditerranéen. À bois rouge ou à bois blanc. Ce vin est cerise noire et se plaît tout au long de son parcours en bouche avec un petit côté cuit, poivre, cassis et confiture dans un très bel équilibre (tanins fins et élégants). Félicitons les viticulteurs qui préservent ce chef-d'oeuvre en péril.

Détail du vin Cave De La Tourelle Côtes D'auxerre Cuvée De César 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De La Tourelle Côtes D'auxerre Cuvée De César 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De La Tourelle Côtes D'auxerre Cuvée De César 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De La Tourelle Côtes D'auxerre Cuvée De César 2003 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De La Tourelle Côtes D'auxerre Cuvée De César 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De La Tourelle Côtes D'auxerre Cuvée De César 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Cave De La Tourelle Côtes D'auxerre Cuvée De César 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.