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CAVE DE CLEEBOURG Rott Eselforch 2017 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Cave De Cleebourg Rott Eselforch 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Rott est la commune (elle jouxte Wissembourg), Eselforch, le lieu-dit : un coteau plein sud, aux sols limono-sablo-argileux. Le lieu de naissance de cet agréable riesling à la robe dorée. Sa palette aromatique surmûrie, un peu évoluée (fruits secs ou confits) se complète au palais d'une minéralité naissante. Ample, puissante, expressive, la bouche finit sur une fraîcheur citronnée. Du caractère.

Cave Vinicole De Cleebourg : Le vigneron

La cave de Cleebourg a été fondée en 1946 pour sauver le vignoble situé à l'extrémité nord de l'Alsace, à la limite de l'Allemagne et à 80 km du tronçon principal de la route des Vins. La coopérative vinifie les vendanges de près de 200 ha de vignes implantés dans les villages proches de Wissembourg.

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Détail du vin Cave De Cleebourg Rott Eselforch 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Cleebourg Rott Eselforch 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Cleebourg Rott Eselforch 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Cleebourg Rott Eselforch 2017 blanc ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Cleebourg Rott Eselforch 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Cleebourg Rott Eselforch 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Cleebourg Rott Eselforch 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Cleebourg Rott Eselforch 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2023

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CAVE VINICOLE DE CLEEBOURG

la Fiche du producteur

Appellation :