CAVAILLÉ Marestel Signature Laurent 2006 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Cavaillé Marestel Signature Laurent 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Fondée en 1949 par Jean Cavaillé, cette maison de négoce a son siège à Aix-les-Bains. Si elle diffuse aujourd'hui des vins de toute la France, elle veille particulièrement à ses vins de Savoie, et Laurent Cavaillé, qui représente la troisième génération, n'hésite pas à signer cette sélection. À juste titre, car de telles bouteilles contribuent à donner à la roussette ses lettres de noblesse. Cire, miel, fruits confits, notes minérales rivalisent au nez comme en bouche. Complexe, ce vin est rond sans lourdeur, ample et long. Harmonieux en tous points, digne d'une omelette aux truffes, il n'est pas passé loin du coup de coeur.

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Détail du vin Cavaillé Marestel Signature Laurent 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cavaillé Marestel Signature Laurent 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cavaillé Marestel Signature Laurent 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cavaillé Marestel Signature Laurent 2006 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cavaillé Marestel Signature Laurent 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cavaillé Marestel Signature Laurent 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Roussette-de-savoie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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