BURGUS 2015 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

Burgus 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Issue de vieux merlot et élevée au coeur de Bourg-sur-Gironde, cette cuvée ambitieuse s'impose d'emblée. Elle a fait l'objet d'une vinification intégrale en barrique, où elle est restée quinze mois. Parée d'une robe élégante, bordeaux comme il se doit, elle présente un nez flatteur sur les baies noires très mûres, prolongées par un boisé toasté et mentholé. Malgré son caractère puissant et chaleureux, la bouche reste harmonieuse, bien équilibrée entre le fruit et le bois. Bien enrobés, les tanins assureront une bonne garde.

Louis Meneuvrier : Le vigneron

La famille Birot a acquis en 1800 un vignoble dans le Bourgeais, exploité par Annie et son mari Didier Meneuvrier qui, venu de Bretagne, s'est passionné pour la viticulture et l'apiculture. Trois vins : La Croix-Davids, le Paradis et maintenant le Clos Marguerite. Louis Meneuvrier, après des études dans le monde de l'art et de l'événementiel, a rejoint en 2012 le domaine familial, où il entend apporter sa touche personnelle.

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Détail du vin Burgus 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Burgus 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Burgus 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Burgus 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Burgus 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Burgus 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Burgus 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Burgus 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche aux fruits rouges.

Garde :

2019 - 2029

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

LOUIS MENEUVRIER

la Fiche du producteur