BERNARD MAGREZ L'Excellence de mon terroir de Collioure 2007 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Bernard Magrez L'excellence De Mon Terroir De Collioure 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Bernard Magrez, connu et reconnu pour son Château Pape Clément à Pessac, aime investir de nouveaux terroirs à forte personnalité. Sur les schistes de Collioure, il signe une cuvée Excellence qui porte si bien son nom qu'elle décroche un coup de coeur. Ce vin rubis profond, brillant, aux reflets légèrement bruns dévoile un nez épicé où le poivre de Sichuan relève des notes grillées et toastées. La bouche ronde et souple offre une connotation très "grenache": les fruits noirs en gelée, les tanins de velours et la sucrosité se fondent dans une chair ample et riche. Un vin de gastronomie à déguster sans attendre, sur un osso bucco aux cèpes, suggère un dégustateur.

Détail du vin Bernard Magrez L'excellence De Mon Terroir De Collioure 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Magrez L'excellence De Mon Terroir De Collioure 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Magrez L'excellence De Mon Terroir De Collioure 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Magrez L'excellence De Mon Terroir De Collioure 2007 rouge ont-elles été produites ? 7 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Magrez L'excellence De Mon Terroir De Collioure 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Magrez L'excellence De Mon Terroir De Collioure 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
7 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Bernard Magrez L'excellence De Mon Terroir De Collioure 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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