BALLAND-CHAPUIS Tradition 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Balland-chapuis Tradition 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Douceur et fraîcheur caractérisent le nez de ce 2015, où se succèdent des arômes de pêche, d'agrumes et de noisette. Incisif en attaque, le palais se montre ensuite plus tendre et même chaleureux, et déploie une jolie finale longue et « juteuse ».

Balland-chapuis : Le vigneron

Établi en Sancerrois depuis le XVII^es., le Dom. Balland-Chapuis (une trentaine d'hectares aujourd'hui), exploité depuis 1998 par la famille Saget et situé dans le charmant village-vigneron de Bué, est aujourd'hui propriétaire dans les aires d'appellation sancerre, pouilly-fumé et coteaux-du-giennois.

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Détail du vin Balland-chapuis Tradition 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Balland-chapuis Tradition 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Balland-chapuis Tradition 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Balland-chapuis Tradition 2015 blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Balland-chapuis Tradition 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Balland-chapuis Tradition 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Balland-chapuis Tradition 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poisson en sauce.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

BALLAND-CHAPUIS

la Fiche du producteur

Appellation :