ANDRÉ ET MICHEL QUÉNARD Chignin Persan 2019 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

André Et Michel Quénard Chignin Persan 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Élevé en cuve puis en fût, ce persan égrappé, d'un abord timide, s'ouvre sur un fruité profond et surprend par sa longueur en bouche. Déjà friand et croquant, avec de petites notes boisées bien intégrées, il n'en est pas moins taillé pour la garde.

André Et Michel Quenard : Le vigneron

Michel Quénard s'est installé en 1976 à la tête du domaine familial, fondé par ses grands-parents. Son fils Guillaume l'a rejoint en 2009, après des études au lycée viticole de Beaune, puis à l'école d'ingénieurs de Changins (Suisse). Il assure aujourd'hui les vinifications aux côtés de son frère Romain, arrivé en 2013 après des études de viticulture. Aujourd'hui l'un des domaines les plus réputés de Savoie, très régulier en qualité, aussi bien en rouge qu'en blanc.

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Détail du vin André Et Michel Quénard Chignin Persan 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin André Et Michel Quénard Chignin Persan 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Et Michel Quénard Chignin Persan 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Et Michel Quénard Chignin Persan 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Et Michel Quénard Chignin Persan 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le André Et Michel Quénard Chignin Persan 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Et Michel Quénard Chignin Persan 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2021 - 2028

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

ANDRÉ ET MICHEL QUENARD

la Fiche du producteur

Appellation :