ALAIN JAUME Terrasses de Montmirail 2020 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une régularité de métronome pour cette cuvée née de grenache (80 %), de syrah (15 %) et d'une pointe de mourvèdre. Le jury a apprécié son expression nette et typée de Zan, de baies noires et d'aromates grillés. Tout en finesse, souple et caressante, le palais déploie des notes de pâte de cassis, étayée par des tanins doux et un boisé discret aux accents de fruits secs. Un gigondas équilibré et gourmand, bien dans son millésime.

Vignobles Alain Jaume : Le vigneron

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en appellation côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Détail du vin Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2028
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Alain Jaume Terrasses De Montmirail 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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