ALAIN JAUME Grand Veneur Réserve 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Pas de bois dans ce côtes-du-rhône époustouflant mais du fruit, de la finesse et de la complexité : fruits rouges bien mûrs, violette, réglisse, touche de champignon frais, le nez enchante. La bouche suit le tempo et déploie une matière ronde, charnue et enveloppante, d'une plénitude singulière, avec des tanins croquants qui apportent ce qu'il faut de tenue. Remarquable par son harmonie et sa plénitude, la cuvée frise le coup de cœur.

Vignobles Alain Jaume : Le vigneron

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Détail du vin Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Alain Jaume Grand Veneur Réserve 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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