AGNÈS ET DIDIER DAUVISSAT 2017 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Agnès Et Didier Dauvissat 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un chef d'uvre ! Équilibre, droiture, finesse, richesse il ne manque rien à ce petit-chablis. Le nez élégant, marqué par son terroir, incite à la prise en bouche. Gras, puissant, ample, dense, épicé, souligné par un trait de minéralité, ce vin enchante les papilles et fait vibrer les sens.

Agnès, Didier Et Florent Dauvissat : Le vigneron

Installés à Beine, Agnès et Didier Dauvissat, qui ont créé leur domaine en 1987, ont compris que l'amélioration de la qualité passait aussi par le travail dans les vignes. C'est ainsi qu'ils sont revenus au labour de leurs 13 ha pour préserver le terroir. Leur fils Florent les a rejoints en 2012. À leur carte, du petit-chablis, chablis, chablis 1^er cru, du bourgogne rouge et du crémant.

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Détail du vin Agnès Et Didier Dauvissat 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Agnès Et Didier Dauvissat 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agnès Et Didier Dauvissat 2017 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agnès Et Didier Dauvissat 2017 blanc ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agnès Et Didier Dauvissat 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Agnès Et Didier Dauvissat 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agnès Et Didier Dauvissat 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Agnès Et Didier Dauvissat 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2020 - 2025

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

AGNÈS, DIDIER ET FLORENT DAUVISSAT

la Fiche du producteur

Appellation :