A. PEGAZ 2016 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

A. Pegaz 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un fruité agréable et mûr monte au nez. La bouche propose un très bel équilibre entre le fruit, les tanins (bien présents en finale), le gras et la fraîcheur. Une cuvée élaborée en grappes entières avec une macération d'une dizaine de jours.

Agnès Pegaz : Le vigneron

Propriété créée en 1830 au sud-est du mont Brouilly par l'aïeul Justin Dutraive, vigneron et historien local. Agrandie au fil des générations, elle compte aujourd'hui 9 ha. Après le départ à la retraite en 2009 de Pierre-Anthelme Pegaz, sa conjointe Agnès, biologiste médicale dans une première vie, conduit l'exploitation.

Vins de Brouilly

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Détail du vin A. Pegaz 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin A. Pegaz 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le A. Pegaz 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de A. Pegaz 2016 rouge ont-elles été produites ? 5 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin A. Pegaz 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le A. Pegaz 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin A. Pegaz 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin A. Pegaz 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles aux raisins.

Garde :

2019 - 2023

Production :

5 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

AGNÈS PEGAZ

la Fiche du producteur