AOC Rasteau sec

LES VINS D’APPELLATION Rasteau sec

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  • Vin rouge tranquille

    Les lecteurs du Guide connaissent bien cette étiquette ornée d'un scarabée. La cuvée La Ponce revient, toujours composée de 80 % de grenache, avec la syrah en complément. Une même extraction en douceu ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La confiance exige aussi de la discrétion, aussi pas de développement aromatique intempestif pour ce 2010, mais plutôt un nez réservé et fin de fruits rouges. La bouche est à l'avenant, retenue et dél ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Helen Durand signe un rasteau tout en fruit. Au nez, les fruits à noyau (cerise, pruneau) se mêlent aux fruits secs. En bouche, l'impression est plus tonique et acidulée, soulignée par des notes de gr ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Déjà remarqué l'an dernier pour un Plan de Dieu 2009, ce jeune oenologue formé en Bourgogne et installé depuis dix ans à Châteauneuf-du-Pape auprès de son épouse, vigneronne, a monté sa structure de n ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, également propriétaires du château Grand Veneur, présentent cette année sous leur casquette de négociant cette cuvée surprenante mais plaisante. Le ne ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    En mars 2010, Vasco Perdigao a pris les commandes du domaine Chamfort. Ce 2009 est donc le dernier millésime de l'ancien propriétaire Denis Chamfort, dont la production a été régulièrement mentionnée ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Laurent Robert cultive dans l'esprit de l'agriculture raisonnée ses vignes de soixante ans d'âge moyen. La belle couleur intense de cette cuvée annonce un nez riche: des notes animales se marient agré ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    De vieux ceps, un bel assemblage de grenache (60 %), de syrah (30 %) et de mourvèdre, sont à l'origine de cette cuvée Prestige, à la robe grenat soutenu aux reflets pourpres. Un magnifique bouquet s'o ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le vieux chai rastellain aménagé en 1926 élabore des vins à partir d'un vignoble planté dès 1870. Jean-Pierre Bertrand est à la tête depuis 1999 de l'exploitation familiale où il s'attache à produire ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Marie-France Masson exploite selon les pratiques d'agriculture raisonnée 32 ha de vignes plantées sur un sol de galets roulés. Grenache (60 %), syrah (30 %) et mourvèdre composent cette magnifique cuv ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Voici une belle cuvée pourpre, issue de vignes âgées de cinquante-cinq ans cultivées sur les hauteurs de la montagne de Rasteau. Ce 2009 livre un bouquet complexe de groseille et de myrtille confituré ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce rasteau se pare d'une robe grenat et dévoile au nez des notes beurrées (élevage en fût dix-huit mois), des arômes de sous-bois et de griotte. La bouche ronde découvre des tanins encore jeunes. La f ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Vincent Moreau a agrandi son domaine en 2009, avec de nouvelles parcelles de châteauneuf-du-pape et de rasteau. Habitué du Guide, il signe un rasteau jugé remarquable. La robe, profonde et brillante, ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette structure de négoce propose une cuvée de grenache (85 %) et de syrah, qui doit son nom au lieu-dit de Saint-Alimans. Les jolis parfums de fruits rouges se confirment en bouche, agrémentés de not ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Exploité par André Liautaud depuis plus de vingt ans, le domaine doit-il son nom à la culture de la garance (plante dont les racines étaient utilisées pour teindre les textiles en rouge vif) pratiquée ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La propriété acquise par Jean-Louis Ferran en 1953 jouit d'un superbe panorama sur les dentelles de Montmirail. Le domaine se flatte d'avoir vinifié pour la première fois un rasteau blanc à base de gr ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Grenache pour moitié, syrah et mourvèdre pour l'autre, voici un bel assemblage de vignes jeunes mais qui promettent. La complexité du bouquet composé de fruits noirs (cerises noires et cassis) se retr ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Généreuse dès le premier nez, cette cuvée couleur burlat s'ouvre sur des notes boisées (vanille) et épicées (clou de girofle). La bouche confirme ces arômes. Les tanins serrés s'accompagnent, en final ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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