AOC Canton de Genève

Satigny offre de nombreuses curiosités architecturales —temple construit sur une ancienne église du Moyen Age, maison forte du XVI e s.—; elle est aussi le point de départ d'un itinéraire dans la régi ...

Ce domaine doit son nom aux armoiries des Desbaillet, ancienne famille genevoise. Depuis 1999, Laurent Desbaillet, âgé de vingt et un ans, dirige la vinification. Il possède déjà l'art et la manière à ...

Bourdigny est un hameau viticole lié à Satigny, la plus grande commune viticole de Suisse. Il fait partie d'une vaste région appelée le Mandement, héritière des propriétés épiscopales du Moyen Age. Le ...

Au-dessus de Satigny, ce domaine couvre 10ha de vignes sur le coteau de Peissy. Sa cave est installée dans une ancienne ferme du XVII e s. Le chasselas est l'un des huit cépages cultivés ici. Il se co ...

Le domaine doit son nom à l'histoire tragique dont le château de Peney, fief catholique, fut la scène en 1534, lorsque des Genevois réformés furent pendus aux arbres avoisinants après avoir tenté de l ...

Ce ne sont peut-être pas trois étoiles qui récompensent ce domaine, mais une note remarquable pour un vin parfaitement élaboré. Le mariage entre le bois et la matière est accompli. Aux notes vanillées ...

La famille Micheli possède ce domaine depuis 1637; le vignoble s'est agrandi au fil des générations jusqu'à atteindre 12ha. Les vins sont élevés dans l'ancienne cave voûtée, creusée en 1823 et restaur ...

Le domaine du Paradis se dit volontiers producteur de vins d'enfer... Voyez plutôt l'étiquette: derrière l'aile d'un ange se cache un diablotin... Ce 2000 séduit par son nez fin et typé: la pêche blan ...

C'est entre le XV e et le XVII e s. que naquit ce vignoble situé au sommet du coteau de Peissy. Une cour pavée de galets, fermée par une arcade en plein cintre, autour de laquelle sont disposés les bâ ...

Ce vin élevé en barrique livre une palette élégante. Le cépage s'exprime pleinement dans une bouche ample et équilibrée entre vivacité et rondeur. Un 99 prêt à boire, mais qui pourra être conservé un ...

Russin se trouve à la limite de la région du Mandement, entre Dardigny et Peney. La cave de Genève produit sur ses coteaux argilo-calcaires un gamay fruité (cassis et griotte). La bouche bénéficie de ...

Ouvert sur le lac Léman et les Alpes, le clos de Céligny s'inscrit dans les paysages de la côte vaudoise, entre bois et champs. C'est un chasselas typé aux notes du terroir de molasse qu'il propose po ...

Le pinot noir se marie à parts égales au gamaret et au garanoir pour composer cette cuvée. Le gamaret est un croisement de gamay noir et de reichensteiner qui apporte couleur et richesse en tanins; le ...

En 1971, deux cousins ont repris ce domaine, l'un de formation bancaire qui gère l'administration de la maison, l'autre, ingénieur agronome. Les 47,3ha de vignes, presque d'un seul tenant, sont condui ...

Né sur le terroir d'argiles limoneuses et de molasses de Peissy, ce chardonnay affiche une bonne maturité au nez, tout en gardant le souvenir de son élevage sous bois à travers des arômes vanillés. La ...

Dominant Dardagny, le domaine des Faunes étend ses 10ha dans un cadre verdoyant propice aux parcours pédestres. Son chardonnay est un vin fin, aux arômes d'agrumes. Ample, il présente une bonne rondeu ...

Dans la robe limpide et brillante se dessinent des nuances pelure d'oignon. Un joli cordon anime cet ensemble bien frais aux arômes de fruits rouges et de fleurs. La bouche, riche et fruitée, présente ...

Assemblage de pinot noir et de pinot meunier, ce rosé mousseux laisse monter sur un fond rose pâle brillant un élégant cordon et dévoile des parfums d'une grande finesse, depuis la brioche jusqu'au po ...

Grenat à reflets orangés, ce pinot noir d'Avusy livre des senteurs intenses et typiques de griotte et de fruits noirs. Rond et déjà volumineux en attaque, il évolue en souplesse et de manière équilibr ...

Paille doré, voici un pinot gris puissant, aux arômes de raisin de Corinthe. Il doit son équilibre en bouche à une belle fraîcheur qu'accompagnent des notes de châtaigne et de vanille. Ce vin est prêt ...