AOC Vins de pays/IGP Comté tolosan

Un coup de cœur qui vient s'ajouter à un palmarès déjà très fourni, pour ne pas dire impressionnant. Dans le verre, un grand liquoreux vendangé à la Saint-Clément, le 23 novembre. Robe dorée intense e ...

Une sonate sans fausse note que cet assemblage mi-chardonnay mi-viognier. Au nez, des notes beurrées et fumées voisinent harmonieusement avec les fruits jaunes mûrs. En bouche, le vin se montre ample, ...

Une cuvée hommage à la fille de Philippe Romain. Dans le verre, un assemblage du merlot et du cabernet franc qui dévoile un nez intense de fruits rouges mûrs agrémentés de nuances mentholées, prolongé ...

Merlot (70%) et cabernet-sauvignon à l'œuvre dans cette cuvée bien née, centrée au nez sur la crème de cassis et les fruits rouges sur fond de boisé épicé. La bouche se montre bien équilibrée, fraîche ...

On ne compte plus les étoiles et coups de cœur décrochés par les Caubet. Un palmarès remarquable qui s'enrichit ici avec un petit manseng de haut vol, ouvert sur l'abricot sec, la mangue, l'ananas, la ...

Discret mais plaisant, le nez de ce viognier évoque les fleurs blanches, la pomme et le agrumes. La bouche apparaît ronde, souple et charnue, avec une bonne acidité en soutien. ...