AOC Saint-nicolas-de-bourgueil

Dans les Hauts de la Gardière, on dispose de sols argilo-calcaires et surtout d'une exposition privilégiée. C'est suffisant pour obtenir des vins de grande expression. Celui-ci, classé en type léger, ...

Robe pourpre et fragrances de fruits rouges sont quelques-uns des traits du saint-nicolas-de-bourgueil. Ici on n'en est pas tout à fait là. C'est une cuvée un peu fermée qui cache son potentiel. La bo ...

Yannick Amirault, à cheval sur les deux appellations bourgueil et saint-nicolas, fait la surprise cette année de présenter une bouteille de saint-nicolas issue de jeunes vignes. On pouvait penser qu'e ...

De son vignoble de près de 10 ha, situé au coeur du vignoble de Saint-Nicolas, Alain Taluau a tiré ce 98 d'un type léger. Un vin équilibré pour un repas sans façons. ...

Claude Vallée, aujourd'hui à la tête de 17ha à La Cotelleraie, vous y accueillera chaleureusement et ne tarira pas sur les saint-nicolas. Sa cuvée Les Mauguerets mérite que l'on s'y attarde. La robe e ...

Sur les 14 ha de son domaine qui en comprend 16 au total, André Delagouttière a réussi une cuvée homogène et de bon niveau. Equilibrée, souple, harmonieuse et friande, elle ne manque pas d'atouts. Un ...

Vincent Grégoire exploite 15ha dans les deux appellations du Bourgueillois. Il a fort bien réussi son saint-nicolas. La robe est soutenue, presque noire avec des nuances violettes, le nez fait d'épice ...

Saint-Nicolas faisait partie autrefois de Bourgueil. C'est au cours du XIX e s. que le bourg prit son indépendance et construisit son église et sa mairie. La vigne suivit la même voie et l'appellation ...

Gérald Vallée, fils de Claude Vallée, a voulu prendre son envol et s'est installé en 1997 sur les 3ha du Vau Jaumier. Il propose une cuvée équilibrée et riche, marquée par son élevage en fût de chêne ...

Situé au coeur de l'appellation, le vignoble de Philippe et Annie Hersard couvre 10ha sur un sol argilo-calcaire et graviers. Plus de la moitié de cette superficie est consacrée à cette cuvée Vieilles ...

Un côté fruité, une attaque franche, de la souplesse, des tanins fondus, un palais plein de fraîcheur et d'équilibre: autant de qualités qui font les 98 réussis. Prêt à l'emploi, celui-ci jouera plein ...

Les Olivier ont commencé en 1959 avec 1,5ha. La famille en possède 28 aujourd'hui. Elle propose une cuvée excellente au nez comme en bouche. Les arômes évoquent les fruits rouges bien mûrs avec une to ...

Adossées au coteau, les vignes du domaine Pontonnier (une quinzaine d'hectares) reposent sur des argilo-calcaires, que l'on appelle tuf dans la région, et sur des sables et graviers. Les premiers donn ...

Six hectares sur les huit du domaine ont produit ce 98 assez typé, riche en tanins et aux arômes puissants de fruits rouges. A réserver à des mets solides ou à laisser évoluer quelque temps. Le 93 ava ...

Un beau nez de fruits rouges avec une touche animale incite à poursuivre la dégustation. L'attaque, un peu vive, donne une impression de légèreté mais la plénitude n'est pas loin. Des tanins fondus, u ...

Avec ce 98, Jacques et Vincent Mabileau proposent un vin tannique et montrant une forte personnalité (toutes proportions gardées, compte tenu du millésime). Il faut avoir la sagesse de le laisser évol ...

Le nez, d'intensité moyenne, mêle cerise, griotte, groseille et sous-bois. La bouche souple, un peu vive, est équilibrée, avec ce qu'il faut de tanins. L'harmonie entre la force et la rondeur laisse u ...

Au Fresne, les fleurs ne manquent pas. Le chai traditionnel reflète l'ordre et la méthode, et le vignoble est bien entretenu. Tout cela montre un goût et un sérieux qui se retrouvent dans cette belle ...

Un vignoble de 24 ha équipé d'un chai fonctionnel et d'une cave taillée dans le roc, voilà un outil à la mesure des ambitions et du sérieux de Chantal et Claude Renou. Leur sélection Vieilles vignes, ...

Une robe grenat foncé avec de légères nuances tuilées, voilà une bonne entrée en matière qui annonce un vin solide. Cette première impression n'est pas démentie par l'attaque franche. Elle est suivie ...