AOC Savennières

Paré d'une robe jaune pâle et brillante, ce 2016 offre une olfaction sur les fruits frais et les fleurs blanches. Suave et opulente, la bouche chemine autour de la poire et de la pêche blanche sur un ...

Une robe soutenue habille ce savennières d'un abord assez fermé au nez, qui laisse poindre à l'aération des notes de miel, de vanille, d'orange amère, de fruits blancs et de menthol. En bouche, il se ...

Régulièrement bâtonné durant ses douze mois d'élevage en barrique, ce 2016 a su tirer le meilleur de ses lies pour offrir un nez intense et complexe de fleur d'oranger, de brioche, de mangue et de noi ...

Le chenin exprime fièrement ses qualités dans ce 2016 au nez fin et élégant de fleur d'acacia, de citron et de pêche. L'attaque est souple, ronde, puis apparaît rapidement une franche acidité qui se p ...

un savennières bien dans son appellation, au nez complexe de confiture de coings et de fruit de la Passion. Parfaitement équilibrée, la bouche se montre franche et se prolonge en finale sur d'intenses ...

Il s'en est fallu de peu que cette cuvée décroche un coup de coeur. Jaune paille, brillante et limpide, la robe est engageante, comme le nez, aussi complexe qu'agréable, où la poire et la noisette côt ...

D'une belle couleur jaune paille, cette cuvée dévoile un nez intense de coing encore marqué par le boisé de l'élevage (cannelle, vanille). Une expressivité à laquelle fait écho une bouche ample et ric ...

On retrouve dans cette cuvée toute la subtilité du chenin sur les terres de Savennières, qui apportent fraîcheur et élégance. Si le nez est encore discret, la bouche, plus expressive et bien tonique, ...

C'est le restaurant qui a décroché l'étoile cette année dans le Guide Michelin, mais nul doute que cette cuvée aux accents de raisins bien mûrs et de vanille croisera la route d'un brochet de Loire po ...

À deux doigts du coup de coeur, cette cuvée séduit par son élégance, sa pureté et son équilibre. Du point de vue aromatique, le nez et le palais parlent le même langage floral, beurré, brioché et miel ...

Dix mois d'élevage en fût ont apporté juste ce qu'il faut de notes boisées, de tabac blond notamment, pour accompagner le nez et ses arômes de miel et de fruits blancs. Cette complexité aromatique se ...

La fraîcheur anime ce savennières. D'abord au nez, avec des arômes de citron et des notes mentholées apportées par onze mois en fût. En bouche ensuite, où l'acidité prend le relais d'une attaque plutô ...

Le nez, d'une élégance discrète, dévoile d'abord des notes de pêche, suivies par les agrumes et le miel. L'attaque est souple, puis le volume augmente, avec une sensation d'acidité qui étire la bouche ...

Un vin très plaisant, bien équilibré et représentatif de ce beau millésime. Relativement expressif, le nez balance entre fruité et boisé. En bouche, la fraîcheur minérale fait contrepoids à une matièr ...

Si le nez offre des notes de surmaturité (fruits secs, miel et coing), la bouche révèle des notes fraîches et fruitées de poire, assorties de touches vanillées qui signent son passage de neuf mois en ...

Si la robe est pâle, le nez de ce 2014 est intense (coing, fleurs blanches, subtiles notes boisées). Une éloquence à laquelle fait écho une bouche plutôt ronde à l'attaque, finement vanillée (neuf moi ...

brillant et limpide, ce vin discret de prime abord révèle à l'agitation des notes de miel et de coing. À l'unisson, le palais se montre rond et charnu, prolongé en finale par une pointe d'acidité. ...

Encore marquée par son passage de douze mois en fût, cette cuvée libère d'emblée des notes intenses de vanille, puis de confiture de pêche, de coing et de poire bien mûre. On retrouve les accents bois ...

La robe jaune or annonce une belle maturité des raisins, confirmée par l'olfaction où s'allient le coing, le miel et la confiture d'abricot. Une maturité que l'on retrouve dans une bouche chaleureuse, ...

Cette cuvée s'ouvre sur de puissantes notes de miel de fleurs, que prolonge une bouche franche en attaque, ample, souple et généreuse dans son développement, soutenue par une fine trame minérale. Un v ...