AOC Vins de pays/IGP Charentais

Le colombard, vieux cépage de la région, quelque peu délaissé néanmoins depuis une vingtaine d'années, retrouve ici sa jeunesse, tonifié par l'air marin de l'île d'Oléron et vinifié avec talent par ce ...

Situé en Grande Champagne, ce domaine principalement dédié au cognac a développé dans les années 1980 la production de pineau puis de vins de pays en 2000, sous la marque Croix Fadet. Celui-ci, mi-mer ...

"La nature, pour être commandée, doit être obéie". La citation de Francis Bacon apposée sur les étiquettes du domaine atteste l'attachement des Gardrat à la préservation de l'environnement. Cet habitu ...

Propriété depuis 1936 des cognacs Rémy Martin, ce domaine s'étend au coeur de la Grande Champagne, aux portes des coteaux du val des Charentes, sur 60 ha dont 20 plantés de merlot et de cabernet-sauvi ...

Proposé par la coopérative de Saintes, ce pur chardonnay offre une très belle expression du cépage. Derrière une robe jaune pâle à reflets verts, on découvre un bouquet à la fois floral, minéral et fr ...

Le pur sauvignon proposé par ce négociant affiche une scintillante robe jaune très clair à reflets verts. Le nez, d'abord discret, mêle après aération des senteurs fraîchement citronnées à des nuances ...

Nous sommes sur les hauteurs de Talmont-sur-Gironde, sur la falaise de Caillaud dominant l'estuaire de la Gironde et la presqu'île de Talmont, dans un vignoble de poche (2,6 ha) créé en 2003 par Lione ...

La maison de négoce Doni propose un sauvignon de haute volée qui a frôlé le coup de coeur. D'une finesse et d'une complexité étonnantes, le nez dévoile des notes de sous-bois (fougère, futaie), de tab ...

Également producteur de pineau-des-charentes – régulièrement sélectionné dans ces pages – et de cognac, Thierry Jullion signe ici un superbe vin de merlot. De nombreuses larmes tapissent le verre tein ...

Vincent Morandière, jeune vigneron installé depuis dix ans en Charentes, n'est pas un inconnu pour les lecteurs, qui découvrent régulièrement ses vins dans cette rubrique ou dans le chapitre "pineau". ...

Cela fait plus de trente-cinq ans que l’on pratique ici le bio (1972) et que l’on vend en direct (1976) du pineau-des-charentes, du cognac et, depuis les années 1980, du vin de pays charentais. On y c ...

La cuvée du Vigneron se présente dans une robe pelure d’oignon. Elle dévoile un nez expressif, bien typé cabernet-sauvignon (fruits noirs, un peu végétal). La bouche se révèle très fruitée, persistant ...

Plus souvent sélectionné pour ses rosés, le Chai du Rouissoir (autrefois, on y rouissait le chanvre pour la confection du textile) s’invite ici avec un assemblage de merlot et de cot pour l’essentiel, ...

Les lecteurs connaissent bien le colombard des vignobles Gardrat, régulièrement sélectionné dans le Guide. Ils retrouveront avec plaisir ce vin jaune clair à reflets dorés, au nez complexe et intense ...

«Un vin de copains», dit Thierry Jullion à propos de son merlot 2008. À savoir: un rosé clair, animé de quelques reflets orangés; un nez fort sympathique de fruits rouges (fraise); une bouche tout aus ...

Le château du XVIII e s. appartient à la famille de Dampierre depuis 1819. On y fait du pineau, du cognac et aussi du vin de pays. Ce 2007, né de merlot (majoritaire) et de cabernet-sauvignon, se prés ...

Ce vin de colombard s’habille avec élégance d'une robe jaune pâle à reflets verts et dorés. Le nez, légèrement acidulé, évoque les fruits (pêche, poire) et l’aubépine. On retrouve ce côté acidulé en a ...

L’île de Ré, ses plages, ses petits villages, ses marais salants et… ses vins. La coopérative propose un rosé issu de merlot, de cabernet-sauvignon, de cabernet franc et d’un soupçon de négrette. Ce r ...

Le merlot a séjourné quatorze mois en fût et cela se sent. Le nez reste marqué par un boisé vanillé intense, avec une note de musc en arrière-plan. La même impression domine en bouche. Mais tous les é ...

Ce négociant de Saint-Eugène présente un pur merlot élevé huit mois en cuve, huit mois en barrique. Un disque brillant anime le verre. Le nez dévoile des notes boisées, des fruits rouges et une petite ...