AOC Tavel

Un tavel à la robe légère, composé d'une moitié de grenache et d'une bonne part de cinsault (45%), associés à une touche de syrah (5%). De son bouquet réservé mais élégant s'expriment des parfums de f ...

Régulièrement en vue, cette cuvée se hisse au sommet et revient avec les mêmes fondamentaux, un souffle de puissance en plus. D'une jolie robe soutenue teintée d'un éclat bleuté, émanent des parfums c ...

Une cuvée parcellaire qui valorise les sols de lauzes – l'un des trois grands terroirs de Tavel –, des calcaires d'origine océanique formés au Crétacé (115 millions d'années). Parée d'une lumineuse ro ...

La production viticole à Tavel remonte aux Romains et cette étiquette s'en fait l'écho. Derrière une robe saumonée intense, le nez, bien ouvert, évoque la confiture de fraises, associée à une touche f ...

D'une excellence sans failles, le Ch. d'Aquéria obtient un troisième coup de cœur d'affilée, consécutif au 2019 et au 2020. La robe, d'une belle teinte framboise aux reflets prune, est d'un classicism ...

Une cuvée atypique par sa robe sombre d'un élégant grenat clair aux reflets ambrés, née des plus vieilles vignes du domaine, plantées auprès d'une source où jadis vivaient des petites écrevisses nommé ...

Né de vieilles vignes de 60ans, ce tavel possède tous les attributs d'un rosé généreux et enjôleur. Sa belle robe couleur fraise écrasée charme l'œil. Fruité et intense, le nez évoque les fruits des b ...

Le trio grenache-syrah-cinsault, rafraîchi d'une touche de clairette (10%), fait merveille dans ce tavel radieux et bien dans son temps. Une robe chatoyante, rubis clair aux reflets abricot, ouvre la ...

Galets roulés, sables et lauzes: les raisins à l'œuvre dans ce 2021 proviennent des trois terroirs de l'appellation. Le jury a été conquis par sa robe éclatante d'une rose framboise soutenu teinté de ...

Une belle robe soutenue comme il se doit habille ce rosé expressif et complexe. On y découvre à l'olfaction des arômes gourmands de fraise écrasée et de muguet, nuancés de notes minérales de pierre à ...

Le millésime 2021 a bien réussi à Sébastien Jouffret qui signe encore un tavel de très belle facture. Du grenache et du cinsault plantés sur des sols sableux sont à l'œuvre dans cette cuvée produite e ...

Deux étoiles en 2020, coup de cœur en 2019, cette cuvée revient en pleine forme en 2021. Composée de plus de six cépages plantés sur un terroir sablonneux, elle a séduit le jury par sa fraîcheur et la ...

Cette cuvée met en valeur les sols de galets roulés, l'un des trois terroirs principaux de l'appellation. Une teinte rouge cerise aux reflets bleutés habille ce rosé généreux, aux parfums de cerise co ...

Né sur des sols calcaires de lauzes, un tavel friand et printanier, à la robe framboise, fleurant bon les fruits rouges frais et la fleur de citronnier. La bouche est bien équilibrée, élégante et arom ...

Une robe claire et lumineuse de garriguette, un nez franc, fruité et net de bonbon à la fraise et de calisson, l'approche est agréable. La bouche ne déçoit pas: à la fois ronde, suave te fraîche, elle ...

Une robe saumonée intense et limpide habille ce tavel au nez subtil, floral (fleur d'oranger), fruité (fraise et groseille) et finement zesté. Très parfumée, souple, soyeuse et légère, la bouche s'ent ...

Le Ch. d'Aqueria ne quitte pas le haut du podium puisque son 2020 fait aussi bien que le 2019, couronné d'un coup de cœur dans le Guide précèdent. Ce tavel né de six cépages, vinifiés en saignée puis ...

Votre vin est un paysage choisi, pourrait-on déclarer à la suite de Verlaine à l'artisan de ce tavel enchanteur, tant il rend éloquents les dégustateurs. Framboise, touches florales (rose, pivoine), n ...

Une robe qui se rapproche d'un rouge léger: ce tavel est bien dans les codes de l'appellation. Le bouquet délicat fleure bon les agrumes et les fleurs de printemps (muscaris, acacia). La bouche se mon ...

Dans le verre, un vin d'un rose saumon soutenu aux reflets violines. Le nez, discret mais élégant, mêle les fruits rouges frais et la fleur d'oranger. Le palais se révèle délié, rond, soyeux et très f ...