AOC Lirac

fruits cuits et poivre blanc pour le nez, bouche ronde et vineuse, c'est un lirac de belle maturité qui est présenté ici. ...

Après dix mois d'élevage en fût, cette cuvée mi-grenache mi-syrah livre un nez complexe et intense de café torréfié et de fruits confits. Encore sous l'emprise du bois, un bon boisé faut-il préciser, ...

Cette cuvée développe après une courte aération d'intenses parfums de fruits rouges cuits mâtinés de nuances empyreumatiques et réglissées. Son caractère charnu et suave, ses tanins fondus et soyeux, ...

Vendange manuelle et éraflée, élevage en cuve pendant vingt mois pour cette cuvée Grand Roc issue de grenache (70%), de syrah et de 5% de carignan. Un vin, qui a l'accent du Sud, dominé par des arômes ...

Après deux ans de cuve, cette cuvée aux cinq cépages livre un bouquet bien épicé et fruité (griotte, fruits noirs). À l'unisson, la bouche offre un beau volume et un équilibre assuré entre l'alcool, l ...

Les fruits rouges se mêlent au toasté léger de la barrique bourguignonne pour composer un bouquet élégant d'une belle intensité. La bouche suit le même tempo fruité et boisé, soutenue par des tanins s ...

Une cuvée rare, à double titre: par sa qualité exceptionnelle et, plus frustrant, par son volume: 2000 cols d'un vin d'une réelle intensité, sur les fruits noirs, les fruits à noyau et le tabac, génér ...

Le dernier coup de cœur du domaine remonte à la cuvée principale en rouge 2003. Depuis, les étoiles ont continué de pleuvoir sur les vins du cru. Retour au sommet de l'affiche avec ce 2011 sombre et d ...

Éliott, petit-fils du propriétaire, inspire cette cuvée généreusement bouquetée autour des fruits à l'alcool, des fruits secs, des épices et d'un boisé fumé. On retrouve ces sensations dans une bouche ...

Une dominante de mourvèdre (55%) et de carignan (35%) dans ce lirac intense, sur les fruits noirs à maturité, ample, dense, solidement charpenté et long. Un vin de caractère certes, mais sans dureté. ...

Douze mois d'élevage en cuve pour ce 2012 d'un beau pourpre foncé, au nez ouvert sur les fruits rouges et les épices. Une palette séduisante et bien typée que prolonge un palais ample, doux, soyeux et ...

Fidèle au rendez-vous, le domaine signe un lirac élégant de bout en bout. Au nez, les fruits noirs se marient harmonieusement avec les épices, des notes de sous-bois et celles fumées du merrain. En bo ...

Grenache (56%), mourvèdre (30%) et syrah sont associés dans cette cuvée au nez expressif et avenant de cerise confite, de cacao et de truffe. Le palais, ample, charnu, généreux, s'adosse à des tanins ...

Pas de surprise, la Mordorée est au rendez-vous. Sa cuvée se distingue par un joli nez bien typé de réglisse, d'épices, de violette et de fruits rouges. La bouche est bien dans le style maison, ample, ...

Fruits noirs, épices, cacao, réglisse, le bouquet annonce un lirac bien typé et engageant. En bouche, le vin se révèle ample, suave et soyeux comme attendu, porté par des tanins veloutés et bien intég ...

Un nez complexe ouvre la dégustation de ce 2012: résine de pin, Zan, violette, cassis… En bouche: de la mâche, de la densité, de la rondeur, des tanins extraits en douceur et une jolie finale sur la m ...

La vigneronne signe un lirac qui s'ouvre discrètement sur les fruits rouges et les épices à l'aération. Plus bavard, adossé à des tanins aimables, le palais, rond et soyeux, dévoile un fruité intense ...

Une fois encore, le lirac de la famille Dubois– Jean-Pierre, son épouse Dominique et leur fils Romain– ne déçoit pas. Né d'un assemblage de grenache (50%), de syrah (40%) et de carignan, ce 2012 livre ...

Dans le verre, quelques nuances florales accompagnent les fruits rouges et les épices. En bouche, le vin montre du caractère à travers ses tanins serrés, sans excès de rigueur, et enrobés par une chai ...

Ce lirac se livre avec retenue à l'olfaction, laissant poindre quelques notes de fruits rouges mûrs à l'aération. Arômes que l'on retrouve dans une bouche ronde, douce, de bonne longueur. ...