AOC Hermitage

LES VINS D’APPELLATION Hermitage

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  • Vin blanc tranquille

    Ce vin ne se laisse pas facilement apprivoiser. Il faut un peu de patience pour qu'il dévoile ses senteurs élégantes d'acacia et de miel mêlées à un boisé délicat aux accents de vanille. Une légère am ...

    Guide 2014
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Cet hermitage blanc provient d'une parcelle familiale plantée uniquement en marsanne, vinifiée et élevée en fût pendant onze mois. Paré d'une seyante robe jaune paille, il dévoile un bouquet élégant q ...

    Guide 2014
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    En rouge ou en blanc, cette cuvée –du nom de la fille de Philippe Desmeure– est l'un des fleurons de l'appellation, en témoigne une série éloquente de coups de cœur. Honneur au blanc cette année, né d ...

    Guide 2014
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    En hermitage ou en crozes, le domaine de lafamille Viale fréquente le Guide avec une belle régularité. Il propose ici un 2010 sombre et dense, sur les fruits confiturés (prune, cerise), charnu et chal ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Emblème de l'appellation, la chapelle Saint-Christophe est propriété de cette célèbre maison de négoce depuis 1919. La «petite sœur» de la mythique cuvée La Chapelle a été créée en 2001 afin de propos ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette bouteille rend le plus beau des hommages au créateur de cette cave fondée en 1933, qui regroupe aujourd'hui 310 coopérateurs. Le charme opère d'emblée avec sa robe profonde et intense, d'un supe ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La robe de ce 2009 élevé vingt-six mois en fût est profonde et intense. Le nez, expressif et tout aussi intense, mêle le moka, la framboise très mûre et la réglisse. La bouche, puissante, chaleureuse, ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    "L'habillage de cette bouteille a légèrement changé. Cherchez bien. Le graphisme est immuable, mais regardez: les mentions obligatoires, indispensables, sérieuses, voire rébarbatives, ont migré vers u ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    "Ce grand millésime continue une impressionnante série d'hermitage rouges qui récoltent toujours des étoiles par paire, pour le moins. Ce vin a obtenu sept coups de coeur – pour s'en tenir aux plus ré ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    "La parcelle familiale d'où est issu ce 2009 a la particularité d'être plantée uniquement en roussanne. La fermentation a lieu en fût, ainsi que l'élevage, pendant douze mois. Et cela se remarque à la ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    "Un hermitage 2009 de ce domaine a obtenu un coup de coeur et la Grappe d'or du Guide. Ce vignoble familial qui, avec treize coups de coeur, est devenu incontournable, a pris son envol avec Philippe D ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    "Négociant de la vallée du Rhône septentrionale, dans le giron des Champagnes Deutz depuis 1977, Delas propose un 2009 déjà prêt. Drapé dans une robe brillante, ce vin dévoile un bouquet délicatement ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    "Après dix-huit mois d'élevage en barrique, cet hermitage se présente dans une robe grenat profond, le nez empreint d'une jolie minéralité, avec un côté presque iodé, qu'accompagnent des notes fruitée ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    "Cet hermitage est né sur le lieu-dit des Dionnières, de vieux ceps de syrah âgés de soixante ans. La vendange est éraflée, puis macère en demi-muid pendant vingt-sept jours. Après un élevage d'un an ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette cuvée propose une belle expression de l'appellation. Derrière une robe grenat intense, on découvre un bouquet floral et empyreumatique. En bouche, le vin se montre puissant, généreux mais sans e ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Si l'an passé ce négociant nous avait proposé un vin de grande garde avec son 2009, autant ce 2010 s'appréciera plus jeune, dans les deux ou trois prochaines années. La cerise à l'eau-de-vie se marie ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Valeur sûre des appellations hermitage et crozes-hermitage, Yann Chave signe un très beau 2010. La robe est grenat sombre à reflets violines. Le nez, discret mais déjà complexe, dévoile à l'aération d ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Fort réputée pour ses châteauneuf-du-pape (Ch. de la Gardine), la famille Brunel, avec sa maison de négoce, s’illustre aussi en hermitage. Est-ce l’apanage d’un grand vin? Les dégustateurs remarquent ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    On attend toujours des grands domaines un miracle dans les millésimes difficiles; Jean-Louis Chave l'accomplit, comme souvent, pour ne pas dire toujours. Quatorzième coup de cœur pour le domaine et si ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Comme le disent les Bourguignons, les «grands blancs» ont besoin de maturité pour être magnifiques. 2008 n'est pas à ranger dans cette catégorie de millésimes. Mais la patte du vigneron fait le reste. ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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Les vins du guide

Le coup de cœur de la semaine

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