AOC Côtes-du-rhône-villages

"Du chai, on peut admirer le célèbre pont du Gard; un chai dans lequel oeuvrent depuis 2005 les deux fils de Michel Cruzel, Vivian et Cédric. En est sortie cette cuvée syrah-grenache, drapée dans une ...

Avec l'arrivée en 2009 de ses deux fils Émilien et Julien, Bernard Latour a engagé la conversion au bio du vignoble et créé une nouvelle cave de stockage. Il propose un villages issu de la trilogie gr ...

Cette bastide est un condensé d'histoire: bâtie sur une ancienne villa romaine, elle fut tour à tour une ferme templière fortifiée, puis un couvent de bénédictins et de dominicains sécularisé à la Rév ...

Élaborée autour du trio grenache-syrah-mourvèdre, assemblés par tiers, cette cuvée de la Janasse s'ouvre doucement sur les fruits noirs. Plus loquace, sur les fruits et les épices, la bouche se révèle ...

Ce domaine, établi sur un ancien site romain, étend ses vignes en terrasses sur une surface de 51 ha. Des ceps de grenache et de syrah de quarante ans donnent naissance à cette cuvée élaborée uniqueme ...

Les Belges Hubert Toint et Jean-François Lénelle ont créé ce domaine de 18 ha (en conversion bio) en 2008. Entrés dans le Guide dès leur second millésime, pour leur vacqueyras Tradition 2009, ils conf ...

Les ceps de grenache et de syrah, plantés à 300 m d'altitude sur des versants bien exposés au couchant et au levant, ont donné ici naissance à cette cuvée bien construite autour d'un boisé dominant ma ...

Ce domaine familial est sorti de la cave coopérative en 1991, sous l'impulsion de Jeanine et de Christian Latour et de leur fils aîné Didier. En 2003, Jean-Louis, le cadet, a pris la relève. Il propos ...

"Un nouveau nom dans le Guide. Ce domaine, créé en 2010, étend ses vignes sur 50 ha, en cours de conversion bio. Pour chaque cuvée, l'idée est de mettre en avant une caractéristique sensorielle. Ici, ...

Coup de coeur dans l'édition précédente, cette cuvée n'a pas grand-chose à envier à sa devancière et brille de deux étoiles dans sa version 2010. La syrah y joue toujours le premier rôle, une longue f ...

"Casimir Barbaud planta ici les premières vignes en 1922. Depuis 1976, son petit-fils Jean-Paul conduit le domaine, auquel il a donné le surnom attribué à son grand-père: ""favard"", ou chanceux, celu ...

Bernadette et Jean Bayon de Noyer ont repris le domaine familial en 1996. En 2011, leur fils Luc les a rejoints. C'est aussi à cette date que la conversion bio du vignoble a été engagée. On découvre i ...

Le nom du domaine est un assemblage des prénoms des membres actifs de la famille (Laurent, Marie et Robert). L'art de l'assemblage se vérifie aussi (surtout) en cave, avec ce Valréas issu de grenache ...

Xavier Fabre, quatrième du nom à la tête du domaine familial, a élaboré à partir des grenache, syrah et mourvèdre une cuvée à la robe rubis foncé, au nez intense de fruits mûrs et d'épices enrobés d'u ...

Ce Plan de Dieu, né de grenache à 80 %, avec le mourvèdre en complément, se présente dans une robe rouge profond aux reflets violets. Le nez, discret mais complexe, évoque les feuilles de chêne vert e ...

Le domaine, conduit en agriculture biologique depuis 1999, a poursuivi sa démarche en optant pour la biodynamie en 2009, à l'arrivée de Damien, fils de Jean Beaumont. Ce 2010 livre un bouquet chaleure ...

Hubert et Pierre Pradelle proposent un villages de bonne facture, à dominante de grenache (80 %), avec la syrah et un soupçon de cinsault en appoint. Généreux, le nez évoque les fruits rouges à l'alco ...

"Associé depuis 2010 à son fils Charles, Denis Vinson signe régulièrement de belles cuvées, que ce soit en appellations régionales ou dans le cru vinsobres. Il propose ici un vin blanc issu de viognie ...

Cette cuvée met la syrah à l'honneur (80 % de l'assemblage, le grenache en complément). Derrière une robe sombre aux reflets rubis, on découvre un nez intensément épicé (poivre), vanillé et réglissé. ...

Les plus vieilles vignes du domaine, de cinquante ans d'âge moyen, sont à l'oeuvre dans cette cuvée élevée dix mois en barrique de chêne. Au nez, les notes vanillées et grillées du fût se mêlent aux f ...