AOC Côtes-du-rhône-villages

en rouge, l'Excellence combine syrah et grenache. L'élevage en fûts marque la bouche à ce stade de notes torréfiées et cacaotées sur fond de fruits noirs. Palais intense, bien charnu, généreux en frui ...

beau tir groupé pour la cave qui place une troisième cuvée, Les Dolia, plus souple que la précédente. Le jury a aimé le nez friand et la bouche fraîche et tendre, portée par une matière légère et des ...

Après une pause l'année passée, la cuvée fait son retour dans le Guide avec ce grand millésime qu'est 2016. Le long élevage en fûts (dix-huit mois) marque discrètement le nez de notes épicées et régli ...

Des vignes de 40ans (grenache, syrah) et un élevage mixte (cuve et fût) à l'origine de cette cuvée bien typée, au nez classique de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes pâtissières. Franch ...

Vendanges manuelles et levures indigènes pour ce rouge qui aura convaincu le jury: une robe sombre et intense; un nez sans exubérance mais agréable aux nuances de fruits mûrs (myrtille, mûre et fruits ...

Un GSM (grenache, syrah, mourvèdre) élevé en cuve béton, complexe au nez (fruits compotés, épices, notes végétales) et dont la bouche ne manque pas d'ambition: ample à l'attaque, parfumée (notes régli ...

coup double pour la cave avec cet assemblage dominé par le grenache et le mourvèdre dont le nez décline le fruit surmûri, le poivre, le cacao avec des nuances fraîches (menthol, végétal). Plus souple ...

Une dominante de cinsault et un pressurage direct ont dessiné ce rosé léger, à la robe pétale de rose et aux arômes francs de bonbon et de fruits frais. Bien équilibrée, fraîche et souple, la bouche r ...

de l'élégance dans ce rouge franc, au nez parfumé, de fruits rouges, qui s'enrichit en bouche de notes de fruits noirs (cassis, mûre) et de réglisse. La bouche allie souplesse, tanins fins, et texture ...

Une base de syrah, complétée par le grenache et le carignan, est à l'origine de cette cuvée qui privilégie la souplesse à la puissance. Le nez hésite entre fruits rouges, notes végétales et poivre bla ...

La jeune dénomination de Vaison la Romaine est dignement incarnée par ce rouge élevé en cuve qui déploie une robe soutenue et un nez prodigue en framboises, cassis et nuances vanillées. Très mûre, pui ...

même assemblage que la précédente mais en version bio, cette cuvée brille par sa robe sombre aux reflets bleutés et par son nez intense, frais, entre cassis et notes florales. Sur le fruit, la bouche ...

Soixante ans pour ces «vieilles vignes» de syrah, grenache et carignan qui ont conquis le jury par leur équilibre. Discrètement aromatique au nez, la cuvée déploie en bouche des saveurs plus généreuse ...

Cette cuvée de grenache et syrah, à parts égales, vinifiée en macération carbonique, présente un nez intensément fruité, entre framboise, confiserie et épices. La bouche montre une belle structure mar ...

vinifié avec des levures indigènes, ce séguret qui n'aura fait qu'un bref séjour en cuve (trois mois) aguiche par son nez intense et fruité. Bien sudiste dans ses arômes (fruits mûrs), la bouche offre ...

À un nez marqué par les fruits rouges bien mûrs et le cassis répond une bouche intense et élégante, souple, aux tanins lissés qui accentuent la sensation de rondeur de l'ensemble. Un Plan de Dieu plus ...

Grenache et syrah composent ce Saint-Maurice à forte personnalité. La robe très profonde, le nez puissamment fruité, la bouche solide, corsée et structurée dessinent un rouge cossu, généreux et cohére ...

Un nez paradoxal, à la fois frais par ses notes de bourgeons de cassis et bien du sud dans ses nuances de cuir, d'épices et de fruits confits. En bouche, c'est le sud qui l'emporte: texture ronde et c ...

de la délicatesse au nez (fruits rouges, garrigue, céréales) et du charme en bouche: une jolie cuvée, «féminine» selon le jury, tonique par son acidité, expressive et délicate par la pureté du fruit ( ...

Élu vigneron de l'année du Guide 2019, Pierre Vidal est toujours en grande forme sur la foi de cette cuvée qui glane un nouveau coup de cœur. Le nez impressionne par son volume et ses nuances: baies r ...