AOC Côtes-du-rhône-villages

Cette coopérative fondée en 1935 propose un Plan de Dieu à forte dominante de grenache (80%), avec la syrah en appoint, qui délivre des parfums généreux de fruits noirs mûrs agrémentés d'une touche vé ...

Frédéric Arnaud est fidèle au rendez-vous du Guide. Il signe avec son Ch. Courac 2012 un vin plus robuste qu'à l'accoutumée, et il faudra un peu de patience pour l'apprécier pleinement (de deux à quat ...

La petite parcelle de 1ha à l'origine de ce vin a été plantée en 1895. Si les vignes sur certaines étiquettes n'ont de vieux que le nom, la mention ici n'est pas usurpée vu l'âge canonique de ces plan ...

Des vignes de syrah (60%) et de grenache âgées de quarante-cinq ans sont à l'origine de cette cuvée grenat soutenu au nez intense et élégant de cassis mâtiné d'épices. Souple en attaque, la bouche évo ...

Les ceps de grenache, de syrah et de carignan à l'origine de ce vin ont été vendangés de nuit, la fraîcheur du fruit étant ainsi préservée. Paré d'une robe vive et jeune, ce 2012 livre de fait des par ...

Établi sous la Dent de Signac, au pied du camp de César, le château de Signac est une ancienne ferme fortifiée du XVIIIes. Il propose avec cette Combe d'enfer (du nom de la parcelle qui l'a vu naître) ...

Des ceps de grenache (60%) et de syrah âgés de vingt ans enracinés sur un terroir de galets roulés sont à l'origine de ce vin rouge limpide et brillant. Le nez évoque les fruits noirs frais et les épi ...

Tourné vers le bio depuis 2009 (conversion en cours), ce domaine propose une cuvée à dominante de grenache (70%), avec la syrah en complément. Au nez, les fruits noirs mûrs et les épices font bon ména ...

Pas de certification bio pour ce domaine, ancienne propriété des princes d'Orange, mais une conduite très raisonnée qui s'y apparente. Pas de fût de chêne non plus, le fruité étant privilégié. Ce 2011 ...

Ce domaine régulier en qualité propose un joli trio de villages. Ce Plan de Dieu, assemblage équilibré de grenache, de syrah et de mourvèdre, dévoile des parfums intenses d'épices, de fruits noirs et ...

La famille Alary cultive la vigne à Cairanne depuis 1692 et dix générations. En 2009, Denis Alaray a entrepris la conversion au bio de ses 28ha de vigne. Il a sélectionné 3ha de grenache, de carignan ...

En côtes-du-rhône, villages, rasteau ou vins de pays de la principauté d'Orange, ce domaine familial créé en 1988 fait des apparitions très régulières dans le Guide. Ici, un assemblage des cépages vio ...

Cette cuvée, qui tire son nom de l'auberge familiale tenue par la sœur d'André Berthet-Rayne, n'assemble pas moins de six cépages: par ordre d'importance, clairette, roussanne, marsanne et viognier, g ...

Après deux éditions qui ont vu briller la version blanche des Travers de Laurent Brusset, place au rouge, et quel rouge! Grenache, syrah, mourvèdre et cinsault sont associés dans cette cuvée d'un pour ...

Premier millésime 100% bio pour Vasco Perdigao, mais sans certification: ce mode de conduite est exigeant, à la vigne comme au chai, et le vigneron veut prendre son temps pour en maîtriser tous les co ...

Les Clavel exploitent depuis plusieurs générations ce vaste domaine de 80ha qui leur permet de proposer une carte variée de cuvées. Ici, un villages blanc mi-roussanne mi-viognier en robe d'or pâle, d ...

Ce domaine en altitude (400m) propose un Valréas qui fait une large place à la syrah (80% aux côtés du grenache). Sur la réserve, le nez livre après aération des notes de fruits noirs et d'épices prol ...

Ancien sommelier en restauration haut de gamme, Lionel Duplessis a créé en 1999 ce domaine de 22ha situé face aux Dentelles de Montmirail. Il signe un assemblage mi-syrah mi-grenache qui a fait forte ...

Moun Pantaï? «Mon rêve» en provençal, celui de Frédéric Penne, qui a créé sa cave de vinification au début des années 1990 sur le domaine familial. Né sur une parcelle de garrigue complantée de grenac ...

Dix générations de vignerons se sont succédé sur ce domaine ancien (1692); un savoir-faire ancestral que les Alary perpétuent avec un talent certain, à preuve les nombreux coups de cœur décernés par l ...