AOC Pécharmant

Ce vaste domaine, commandé par une bâtisse du XVI e s., était une dépendance du château de Monbazillac. Il est régi depuis les années 1920 par les Borderie qui l'ont racheté en 1977 à des négociants b ...

Beauportail est une propriété viticole datant du XVIII e s. Aujourd'hui située à l'entrée de Bergerac, elle possède un vignoble de 10ha. Son 99 livre un nez puissant composé de vanille, d'épices et de ...

Au sommet du coteau de Pécharmant, le château Champarel cultive plus de 8ha de vignes. Il propose ici un vin de teinte soutenue, encore timide au nez, mais qui laisse poindre des notes épicées et vani ...

La vigne aurait été implantée à Corbiac dès le Moyen Age. Mais au château Corbiac, l'activité viticole peut être datée avec certitude de 1755 grâce aux livres de compte du domaine. Le 99 est un vin au ...

Créée par Edward Tyrgan, fils naturel d'HenriIII d'Angleterre, cette demeure seigneuriale possède un parc à la française et un vignoble de 42ha. Son pécharmant, vanillé et légèrement animal, libère au ...

Le château du Rooy bénéficie d'un large panorama sur Bergerac et la vallée de la Dordogne. Il est l'une des rares exploitations à produire à la fois du pécharmant et du rosette. Dans ce 99, la palette ...

Le château Hugon est un petit vignoble d'un peu plus de 4ha. Le rendement y est maîtrisé grâce à des vendanges en vert, et la récolte est exclusivement réalisée à la main. Ce pécharmant présente un ne ...

Le château La Tilleraie revient en force dans la sélection du Guide, avec un magistral et unanime coup de coeur. Le nez de ce pécharmant, particulièrement élégant, exprime des notes torréfiées et des ...

La maison de négoce Producta possède une large gamme de vins, parmi lesquels trois cuvées ont été retenues. Ce Château Métairie Haute, avec son nez boisé très fin et sa bouche aux tanins bien enrobés, ...

Au coeur des vignes, les propriétaires de ce château ont découvert bifaces, racloirs et pointes datant de la préhistoire. Quelque 3000pierres qui sont aujourd'hui exposées au domaine. Du même vignoble ...

Nicole Dournel exploite 12ha de vignes. Dans un millésime difficile en raison des conditions climatiques, elle a produit un vin riche qui devrait se révéler d'ici deux ou trois ans. On perçoit déjà de ...

Michel Roches dédie une cuvée à chacun de ses petits-enfants. Souhaitons-lui une longue descendance afin de nous offrir d'autres vins aussi remarquables que celui-ci. Au premier nez, ce sont des notes ...

Ce pécharmant évoque son élevage de douze mois sous bois par ses accents toastés prononcés. A l'agitation, des arômes de fruits rouges se libèrent. L'attaque soyeuse introduit une bouche souple, légèr ...

Cité pour son millésime 97 l'an passé, le château Beauportail obtient une étoile dans la nouvelle sélection. Au nez, on apprécie les arômes de pruneau cuit, les notes épicées et les senteurs de pain d ...

Ce vin présente une richesse tannique remarquable. Le nez, encore fermé, ne manque pas d'agrément avec ses arômes de fruits rouges. En bouche, si les tanins un peu jeunes dominent le fruit, la finale ...

Le nez révèle un élevage en fût par ses notes boisées et épicées auxquelles se mêlent des arômes animaux. L'attaque est souple et agréable, puis les tanins évoluent jusqu'à une finale encore un peu fe ...

La recherche de la concentration du raisin et de l'expression du terroir a incité à repenser la conduite du vignoble vers des vignes à haute densité. Ce 98 en est le résultat. Son nez dense exprime bi ...

98 constitue la première récolte de ce nouveau producteur. Gilles Gérault a en effet repris en fermage une exploitation de 12ha, après le départ en retraite de l'ancien propriétaire. Il propose un péc ...

Un pécharmant des plus classiques, régulièrement présent dans le Guide. Son nez grillé et torréfié se double de jolies notes de petits fruits rouges. L'attaque est ronde, grasse, et la matière bien pr ...

Un grand vin possède équilibre et harmonie. Tels sont les attributs de cette cuvée qui propose une palette aromatique complète: pain grillé, épices, notes torréfiées, fruits des bois. La bouche tient ...