AOC Pécharmant

Si l'on devait décrire ce vin en trois mots, on dirait élégance, douceur et subtilité. Sa robe rouge assez sombre séduit et invite à découvrir son nez boisé, agrémenté de jolies notes de torréfaction. ...

Sur le lieu-dit de Pécharmant, cette exploitation produisait déjà du vin de ce nom avant que l'AOC ne soit reconnue. On apprécie beaucoup le nez de petits fruits des bois de cette cuvée, relevé de que ...

Voici trois cuvées de propriétaires vinifiées par la cave de Bergerac. Le Domaine du Vieux Sapin de Christian Casenille développe un nez complexe et agréable mêlant des arômes de fruits noirs, de régl ...

Tous deux issus de la médecine humanitaire, les actuels propriétaires se sont reconvertis avec passion, et succès, dans le vin. Ils proposent une cuvée à la couleur profonde et aux reflets vermillon, ...

Étiquette noire mais robe rubis profond pour cette cuvée de la cave coopérative, qui offre un bouquet aux accents de café et aux notes torréfiées. En bouche, elle montre un bel équilibre et de la fraî ...

Construit au XVIII e s., au sommet d'une colline, ce château commande un domaine de plus de 100 ha, dont une superficie importante est consacrée à la vigne. Sa cuvée Vieilles Vignes revêt une robe int ...

Etabli à Pécharmant, ce domaine produit plusieurs AOC bergeracoises sur ses 30 ha. Ce 2003 se pare d'une robe limpide, cerise noire à reflets grenat. Fruité au nez (cerise, prune) avec des notes boisé ...

Ce vin a été vinifié par l'Union vinicole Bergerac-Le Fleix. Sa couleur, peu intense pour le millésime, montre des signes d'évolution sur sa frange. Le nez mêle les fruits cuits, la figue et une touch ...

Ce vin est l'oeuvre des propriétaires du château Terre-Vieille, en vedette dans la dernière édition. Sombre et profond dans le verre, il mêle au nez la griotte, la figue et le pain d'épice. Après une ...

Bien connu des fidèles du Guide, ce domaine a obtenu trois coups de coeur dans la décennie précédente. Il a tiré un excellent parti du millésime 2003, puisque ce pécharmant a manqué de peu cette disti ...

Racheté en 2003, ce domaine est maintenant exploité par la famille Alard, propriétaire du château Theulet à Monbazillac. Son 2003 est à la fête: habillé de noir profond, expressif et complexe au nez, ...

2003: une nouvelle étiquette pour Jocelyne Pécou et déjà une étoile pour saluer ce millésime. D'un rouge profond, la robe est bien brillante. De jolies notes torréfiées et du fruit noir (myrtille et m ...

En 1998, Gilles Gérault a repris ce domaine à la suite d'un départ à la retraite; il l'a acheté deux ans plus tard, a construit un chai à barriques en 2002 et rénové en même temps le vignoble. Ces eff ...

Revenir d'Afghanistan et se faire vigneron, l'itinéraire est peu banal... Ancien infirmier anesthésiste pour Médecin sans frontières, Régis Lansade a choisi ensuite l'atmosphère pacifique des chais. E ...

Un domaine de 10 ha conduit depuis 1998 par Fabrice Feytout. Sa cuvée élevée en fût s'habille d'une robe rouge profond à reflets violacés; elle libère des parfums de framboise et de menthol accompagné ...

Des hommes industrieux ont exercé ici leurs talents dès les âges les plus reculés, témoins les gisements de silex taillés trouvés à Corbiac. Sans remonter aux temps préhistoriques, ce domaine est dans ...

Ce domaine de 11 ha, qui s'est illustré dans le millésime 2000, signe un 2002 d'un rouge intense, au nez puissant et assez complexe, tout en étant très marqué par le bois. Tout aussi puissant, le pala ...

Un château du XVIII e s., agrandi au siècle suivant, agrémenté d'un parc et commandant un vignoble en pécharmant. Le domaine est adhérent du réseau Farre qui encourage une viticulture respectueuse de ...

Après un 2000 exceptionnel, ce 2001 n'est pas encore suffisamment fondu en bouche pour être apprécié à sa juste valeur, mais sa finesse et son élégance transparaissent déjà. Sa robe est très profonde, ...

Le château du XVIII e s. commande un vaste domaine de plus de 100 ha, dont une quarantaine en appellation pécharmant. Il a donné ici une cuvée à la robe dense, presque noire, et au nez complexe, maria ...