AOC Côtes-de-bergerac

Cette cuvée haut de gamme a été jugée remarquable dans les deux millésimes précédents. Le 2002 suscite encore plus d'enthousiasme. Si l'on devait définir ce vin en deux mots, on parlerait de puissance ...

Remarquable dans le millésime précédent, cette cuvée ne démérite pas. Au nez, ce sont surtout les notes empyreumatiques (torrréfié, cacao) qui dominent. En bouche, l'attaque est fruitée. Des tanins se ...

Un véritable château, avec son escalier à vis et ses quatre poivrières, commande un vaste domaine (plus de 69 ha). Après un coup de coeur obtenu l'an dernier en bergerac sec, il propose deux cuvées tr ...

C'est une cuvée marquée par le fût et dont la structure tannique doit se fondre avec l'âge. Au nez le boisé est agréable, un peu grillé. En bouche, la matière est belle et riche mais les tanins sont t ...

Ce superbe château du XVI e s. est aujourd'hui un hôtel quatre étoiles offrant un golf dix-huit trous. C'est aussi une exploitation viticole de qualité, comme le prouve ce vin à la robe pourpre. On di ...

Jacques Blais a cédé sa propriété en 2002 à Jules et Marie Villette. Voici son côtes-de-bergerac 2001 d'une très belle couleur profonde. Le nez, complexe, exprime le cassis et la framboise. Le boisé d ...

En grande partie brûlé à la Révolution, ce domaine fut un prieuré fondé au XI e s. La couleur noir profond de ce millésime donne déjà une impression de concentration. Le boisé est fin et fondu, et la ...

Une maison périgourdine construite en 1736, un vignoble de 19ha repris en 1999 par une famille venue d'un autre univers, soucieuse de qualité, voici la Robertie dans sa cuvée haut de gamme. Au nez s'e ...

On se souvient de cette cuvée ayant obtenu deux étoiles pour le millésime 2000: le 2001 se révèle prometteur par ses parfums tout en finesse, à la fois fruités et épicés avec des notes de bois et de c ...

Attention, ce vin n'est pas un moelleux mais un liquoreux, un vrai et grand liquoreux. Le nez complexe associe des notes de chèvrefeuille, de pêche mais aussi de botrytis, accompagnées par un vanillé ...

La réussite d'un moelleux est avant tout une affaire d'équilibre. Celui-ci présente des parfums élégants de fruits (pêche blanche) et de miel. L'attaque est à la fois souple et fruitée avec une bonne ...

Une superbe structure d'accueil et de dégustation a été créée dans le bâtiment qui abrite le chai à barriques. Ce dernier, creusé dans le roc, est traversé par une rivière souterraine. Le premier nez ...

Cette cuvée, remarquable comme d'habitude, a concouru devant le grand jury des coups de coeur. Bien que dominé par le bois, le nez est très fin et élégant avec des notes fruitées et torréfiées. Les ta ...

A la tête aujourd'hui de 46ha, Luc de Conti est l'un des incontournables du Bergeracois. Sa cuvée La Gloire de mon Père en 2001 composée de 50% de cabernet-sauvignon, 20% de malbec et 30% de merlot, e ...

Le nez évoque des fruits très mûrs avec des arômes de coing et de fruits confits. La bouche, grasse et onctueuse, possède une acidité assez faible et un beau retour de fruits. ...

Il ne s'agit pas à proprement parler d'un moelleux, mais d'un vrai vin liquoreux, élaboré par Tim Richardson, qui travaille dans le Bergeracois depuis 1991 et s'est installé en 1999. Son 2001 évoque l ...

Cette cuvée spéciale a subi un long élevage en fût. Le nez complexe est largement marqué par des notes vanillées, toastées, torréfiées. La bouche est plus harmonieuse, à la fois ronde et grasse avec u ...

Une petite cuvée élevée quatorze mois en fût neuf avec 85% de merlot. Le nez complexe est marqué par la cerise, la vanille et la violette. L'attaque très souple laisse se développer une structure tann ...

Le nez particulièrement fruité évoque la poire. L'attaque est franche, sur le fruit, avec une belle acidité. Ce vin bien structuré et élégant convient parfaitement à l'apéritif. ...

Denis Dubourdieu, professeur à la faculté d'oenologie de Bordeaux, conseille ce domaine déjà bien connu de nos lecteurs. Elevée un an en barrique neuve, cette cuvée sombre à reflets noirs affiche un n ...