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AOC Bergerac
LES VINS D’APPELLATION Bergerac
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Vin rosé tranquille
Un rosé né de merlot et cabernet-sauvignon à parts quasi égales. La robe est pâle et brillante, le nez intense, amylique et fruité, le palais souple et tendre, épaulé par une bonne fraîcheur. ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Une jolie robe cerise clair habille ce rosé au nez frais de griotte et d'agrumes. Le palais est harmonieux, ample, gras et frais à la fois, et propose un écho persistant au bouquet. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
À un nez expressif et bien fruité (griotte) répond une bouche tout aussi aromatique, souple, fraîche, aux tanins légers. Un vin simple et harmonieux, à déguster sur le fruit. ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Une forte dominante de merlot (95%) et une pincée de cabernet-sauvignon à l'origine d'un rosé pâle, au nez discret de bonbon et de fruits rouges, souple et bien équilibré en bouche. Simple et facile d ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La cuvée haut de gamme du domaine, mi-sauvignon blanc mi-sauvignon gris, déjà élue coup de cœur, mais en côtes-de-bergerac rouge. La version bergerac blanc séduit par sa robe or pâle, par son nez comp ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un soupçon de sémillon (5%) accompagne le sauvignon dans ce vin cristallin, au nez intense et complexe de mandarine et d'épices. L'élevage sur lies a permis de donner du gras et du volume à une bouche ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée dédiée au fondateur de la propriété, décédé en 2015. Un assemblage merlot-cabernet-malbec qui, dès le premier coup d'œil, affiche une belle concentration avec sa robe sombre et intense. Le n ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
De couleur cerise limpide et brillante, cette cuvée issue de merlot (majoritaire), de cabernet-sauvignon, de cabernet franc et d'un soupçon de malbec (5%) livre des senteurs intenses de fruits aux acc ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Baptisée du prénom de la fille de François Pauty, le propriétaire du domaine, cette cuvée de pur merlot, élevée six mois en fût après douze mois de vinification en cuve, se présente dans une robe roug ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
une cuvée à dominante de merlot qui fait la part belle au fruit, tant au nez qu'en bouche (fruits noirs et rouges mûrs). Le palais se montre encore jeune, avec des tanins fougueux. Si l'ensemble reste ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un joli nez intensément fruité, un palais franc, droit et tout aussi fruité. Les tanins sont encore jeunes mais élégants et sans agressivité. Un vin qui mérite d'être attendu pour exprimer tout son po ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La robe est pourpre, fraîche et intense, ornée de reflets violacés. D'un élevage de douze mois en fût le vin tire des senteurs suaves et complexes de fruits rouges aux accents de noisette et de réglis ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
un nez complexe de fleurs blanches, puis de fruits blancs, d'épices et de vanille. Frais à l'attaque, le palais, bien équilibré, se fait soyeux et offre des arômes délicats de fruits blancs, de pêche ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
un rosé friand, floral, amylique et frais comme il se doit. Un vin de plaisir bien équilibré. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
D'une élégante couleur jaune doré bien brillant, cette cuvée, assemblage de sauvignon, de sémillon et de muscadelle, libère des senteurs intenses et complexes de fruits exotiques, d'agrumes et de fleu ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
une cuvée issue de sauvignon, de sémillon et de muscadelle, bien ouverte sur les fruits frais et quelques notes épicées. Au palais, la souplesse et la rondeur de l'attaque laissent place à un développ ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
cette cuvée à dominante de cabernet-sauvignon livre des parfums puissants mais fins de fraise, de cerise et d'agrumes. Franc à l'attaque, il joue le registre de la vivacité et de la puissance, portant ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
un pur sauvignon aux parfums typiques d'agrumes mûrs rehaussés de notes épicées (clou de girofle), héritage de son élevage d'un an en fût. En bouche, le vin est souple et tonique. Un bergerac harmonie ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
D'une couleur profonde et intense, cette cuvée révèle un nez complexe et gourmand de fruits mûrs. Le palais, rond, est à l'unisson. Il trouve le soutien de tanins élégants et enveloppants, et d'une tr ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Vinifiée quinze mois en fût, cette cuvée livre un nez fin de fruits noirs mûrs, que l'on retrouve dans un palais bâti sur des tanins présents sans agressivité, complétés d'un élégant boisé légèrement ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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